Au même titre que le Christ Rédempteur, le Pain de Sucre est l'un des symboles de Rio de Janeiro. Posté à l'entrée de la Baie de Guanabara et dominant la ville du haut de ses 395 mètres, c'est le seul bloc monolithique de Rio de Janeiro à s'élever depuis le bord de mer. Depuis 1912, il est accessible grâce à un téléphérique effectuant la montée en deux voyages. Un premier téléphérique mène à 215 mètres d'altitude, jusqu'à la colline d'Urca et son magnifique panorama sur la baie de Guanabara et ses îles. Puis, un second téléphérique prend le relais jusqu'au sommet, qui offre un panorama extraordinaire sur les plages de Copacabana et le quartier de Flamengo. Les plus aventureux se lanceront à l'assaut du pic en empruntant le sentier piétonnier. Le Pain de sucre permet également aux amateurs d'escalade de s'adonner à leur passion, grâce à ses voies d'escalade adaptées à tous les niveaux. Le pic rocheux doit son nom aux explorateurs portugais qui l'ont découvert au XVIème siècle et l'on nommé ainsi car sa forme leur rappelait celle d'un pain à sucre.