Culture de Cuba
Nous vivons comme des pauvres, mais nous mourons comme des riches.
Proverbe cubain
Biographie : Reinaldo Arenas (1943-1990)
Romancier et poète cubain
Reinaldo Arenas est né en 1943 à Holguin à Cuba.
Abandonné par son père, l'enfant grandit dans un milieu paysan modeste. Montrant très tôt des talents d'écrivain et de poète, le jeune Arenas rejoint à 14 ans la guérilla castriste. Peu après la révolution, il...
> A lire : Reinaldo Arenas
Catégorie : Littérature
Biographie : Amelia Pelaez (1896-1968)
Amelia Pelaez est une artiste peintre cubaine née en 1896 qui a été d'une grande influence dans la génération d'artistes d'avant-garde cubaine.
En 1915, sa famille déménage pour aller habiter La Havane. Ce déménagement lui permet de se rapprocher de l'Ecole Nationale des Beaux-Arts San Alejandro et de finalement y entrer. Bien qu'elle soit assez âgée par...
> A lire : Amelia Pelaez
Catégorie : Arts
Recette...Le Congri
Le Congri
INGREDIENTS pour 6 personnes :
250 grammes de haricots noirs ou rouges secs
2,5 litres d'eau
1 branche de thym frais
1 poivron vert
400 grammes de riz long
300 grammes de lard
1 petit piment rouge
2 oignons
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de cumin
Sel
Au coeur de...
> A lire : Le Congri
Catégorie : Recettes
Biographie: FIDEL CASTRO (1926-2016)
Chef de l'État de Cuba à partir de 1976
Fidel Castro est né le 13 août 1926 à Biran, dans la province de Holguin. Son père, immigré galicien, est un riche planteur de Cuba. Il étudie le droit à l'Université de La...
> A lire : Fidel Castro
Catégorie : Politique
Biographie : Wifredo Lam (1902-1982)
Peintre cubain
Wifredo Óscar de la Concepción Lam y Castilla, plus connu sous le nom de Wifredo Lam, est un peintre cubain du courant surréaliste. Né le 8 décembre 1902 à Sagua La Grande, il descend d'un père chinois et d'une mère congo-cubaine. Il passe toute son enfance baigné dans...
> A lire : Wifredo Lam
Catégorie : Peintres
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