Hôtels Loc. Voitures Week-ends Loc. Vacances Vols Secs Séjours

Guide de la ville et des hôtels de Chios
( Grèce continentale et Cyclades )

Avion : La durée de vol est de 4h en moyenne. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Olympic Air, Aegean Airlines, Tarom proposent des vols avec escale au départ de Paris CDG ou ORLY.
Bateau : Au départ du Pirée, la durée de traversée est de 9h en moyenne.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

Pour les ressortissants français, un passeport ou une carte nationale d'identité en cours de validité suffit pour un séjour à Chios.

Pour consulter la liste des médecins recensés par le CIMED, cliquez ici.

Réputée pour être le lieu de naissance d'Homère, l'île de Chios se situe au nord-est de la mer Egée, à proximité du rivage turc. Elle propose un riche patrimoine architectural et historique où se mêlent des mosquées ottomanes à des églises orthodoxes. Sa production de mastic en a fait également la réputation.

L'île de Chios compte 53 000 habitants (estimation de 2001).

1000 av. J.-C. : Origine de la ville de Chios.
VIIIème siècle av. J.-C. : Naissance probable d'Homère.
499 av. J.-C. : Lors des Guerres médiques, Chios se ralie aux autres cités grecques en envoyant 100 trières pour la bataille de Milet.
201 av. J.-C. : Philippe V de Macédoine s'empare de Chios, puis tombe sous l'emprise romaine.
Jusqu'au XIVème siècle : Chios retrouve sa prospérité sous l'occupation Byzantine.
1346 : Occupation de Chios par les génois.
1566 : Les Turcs Ottomans chassent les génois et prennent possession de Chios.
1822 : Le Massacre de Chios engendré par un soulèvement de la population contre les Turcs, constitue un des épisode les plus sombres de la guerre d'indépendance grecque.
11 novembre 1912 : Chios est libérée et rattachée à la Grèce.

L'île de Chios est située au nord-est de la mer Egée, entre les îles de Lesbos et d'Icaria.
Sa superficie est de 842.28 km2.

Bus : En été, la ville de Chios dispose de nombreux bus de la compagnie "K.T.E.L" qui desservent les principaux villages de l'île.
Location de voitures et de motos : La capitale recense la majorité des agences de location à proximité du port.
Taxis : Près de la place centrale, se trouve l'arrêt principale des taxis - Tél. : 22710 4111/43312

Le Kastro : Forteresse Byzantine, construite vers la fin du Xème siècle, ancien centre de l'administration politique et militaire de l'île.
Le musée archéologique : Exposition de céramiques, de bronzes et de sculptures.
Le musée d'art byzantin : Située au coeur d'une mosquée ottomane du XIXème siècle, il propose une collection de reliefs paléochrétiens, byzantins et post-byzantins.).
Le palais Ioustiniani : Exposition de remarquables peintures murales, d'icônes byzantines et de sculptures génoises.

Visiter le vieux quartier, composé de belles ruelles pittoresques, de maisons turques et d'un château byzantin fondé lors de l'occupation génoise.
Se promener le long du port afin d'y découvrir ses grands navires.
Se rendre sur la plage de sable doré de Karafas, la plus touristique de l'île, qui se situe à moins de 5 kilomètres de la ville.
Goûter aux spécialités locales dans les nombreuses tavernes à poissons de la ville et se divertir en profitant des nombreux bars qu'offre Chios le soir.

Les agrumes sous forme de fruits, de jus, de sucreries, de confitures et d'huiles essentielles. Le mastic sous forme de chewing-gums, de dentifrices, de liqueurs (le mastiha), de Ouzo aromatisé (le mastichato) et de bonbons. L'huile d'olive aromatisée au Mastiha de Chios. Le vin de Chios réputé pour être le Bordeaux de la Grèce Antique.

Mezedes : composés de ktapodaki (poulpe), atherina (petit friture), toursia (pickles) et de tyri (fromage).
Gyros : pain pita garni de laitue, de tomate, d'agneau et de yoghurt.
Piperies tiganites : poivrons frits et confits dans l'huile d'olive.
Tyropites : feuilletés à base d'épinards et de fromage.
Gavros ladoxido : anchois marinés dans de l'huile d'olive du vinaigre.
Pastourma : viande de bœuf salée, épicée,séchée ou fumée.
Psarosoupa (spécialité locale) : soupe de rascasses.
Morue frite : accompagnée d'une sauce à l'ail.
Soutsoukakia (spécialité locale) : boulettes de viande à la sauce tomate.
Les fromages : La feta (fabriqué au lait de brebis), Le myzithra ou xinomyzithra (au lait de brebis cru), le katsikithi (au lait de chèvre).
Les desserts : Les gluka tou koutaliou "douceur de la cuillère" (spécialité locale) : fruits confits très sucrés présentées avec le café, Les loukoumis : gelées de fruits et de sucre glace, Le halva : pâtisserie à base de semoule avec des amandes, du sésame, de l'huile ou du beurre.
Les vins et alcools : Le Retsina (vin blanc avec morceaux de résine de pin), Les muscats, La liqueur de Mastiha (à base de résine de lentisque et aromatisée à l'anis, spécialité locale).

6 janvier : Epiphanie (la mer, les rivières et les sources sont bénites).
1 mars : Lundi pur, "Katheri Deftera" (grande fête populaire qui se déroule le 1er lundi du carême).
25 mars : Fête nationale (Commémoration de la révolution de 1821 qui mena à l'indépendance de la Grèce face à l'Empire ottoman).
Avril : Les Pâques orthodoxes (processions religieuses, messes de minuit en plein air, festin de l'agneau pascal).
24 juin : Fêtes locales (Panighyria) en l'honneur du saint patron.
1er août : Fête de l'Ouzo.
15 août : Célébration de l'Assomption de la Vierge (Dormition).

Décalage horaire : plus 1 heure en hiver.

L'aéroport se situe à 4 km au sud de la ville de Chios à Kondari (Aéroport de Chios - Grèce continentale et Cyclades - Code IATA : JKH)
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Chios

Le monastère de Nea Moni : Fondée au milieu du XIème siècle et perçu comme l'un des principaux monuments historiques de la Grèce.
L'église de la Vierge de Krina (XIIIème siècle), L'église Hagioi Pateres (construite à l'intérieur d'une grotte).
Le musée du monastère de Nea Moni : Musée d'art ecclésiastique.
La ville de Vrodados, réputée pour ses moulins à vent et ses belles églises.
Les villages médievaux "Mastihochoria", tels que le village de Pyrgi, réputé pour sa production de mastic.

"Mémoire sur l''île de Chio", de Fustel de Coulanges, membre de l'Ecole française d'Athènes - Paris 1857.
"Gateways of campos in Chios" (Les portails du Kampos à Chios), de George Moutsatsos, architecte - Parution 1986 - Publiée par la Société Culturelle du Kampos à Chios.
"Greek Fire" (Le massacre de Chios), d'Helen Long - Publié en 1992 - Booksprint, Londres.

"Le Ciel Epicé"
Réalisé par Tassos Boulmetis
Durée : 100 min
Genre : Drame, Comédie
Production : 2003.

GARANTIES ET SECURITES:

cb

AGENCE DE VOYAGES VIATICUM SA au capital de 289 653 EUR. Licence Préfectorale N°075960239. Agence agréée IATA , N°20-2 2561 2. Société anonyme inscrite au Registre du Commerce des Sociétés à Paris sous le N° B 393 066 147. Numéro de TVA Intracommunautaire: FR0839306614700033. Expert comptable : Cabinet B.R.S, Commissaire aux comptes: Michel SUDIT. Notation Banque De France: G3+

DIRECTEUR DE LA PUBLICATION: Fabrice Dariot

CAUTION: Agence de voyages bénéficiant d'une caution délivrée par l' Agence Professionnelle de Solidarité du tourisme

ASSURANCE RESPONSABILITE CIVILE: GAN Eurocourtage - 4-6, avenue d'Alsace - 92033 LA DEFENSE CEDEX - N° de police / contrat : 020210379.

ACCUEIL DU PUBLIC: Agence de voyage disposant d'un service après-vente situé au 10 rue Villedo, 75001 PARIS. Nous offrons à cette adresse, le retrait sans frais des carnets de voyages pour les voyages organisés et les locations de vacances.

REGLEMENT: Nous offrons le règlement Carte Bancaire sécurisé ou le paiement par CB par téléphone. Nous acceptons également le réglement par chèque bancaire à plus de 30 j du départ et par chèque vacances (consulter les modalités sur le site http://www.ancv.com) .