Guide de la ville et des hôtels de Guadalajara Mexique
( Mexique )

Avion : Il n’existe pas de vol direct au départ de Paris et à destination de Guadalajara. Néanmoins, plusieurs compagnies aériennes régulières, telles que British Airways, Aeromexico, Lufthansa, Continental Airlines, Delta Airlines et Air France proposent des vols avec escale(s) au départ de Paris CDG. La durée de vol est de 10h en moyenne, escale(s) comprise(s).
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Les ressortissants français peuvent circuler librement munis d'un passeport valable au moins 6 mois après la date de retour, billet de retour. Ils doivent également fournir un formulaire migratoire touristique du consulat.
Il faut prévoir un traitement antipaludique avant de se rendre à Guadalajara. Pour consulter la liste des autres recommandations, des hôpitaux et des autres services médicaux à Guadalajara, cliquez sur le lien Santé-Guadalajara
La ville de Guadalajara est la capitale de l'Etat du Jalisco au Mexique. Dénommée la ville des roses, Guadalajara est connue comme la Perle de l’Occident du Mexique. La ville fait également partie des capitales du folklore et on la dénomme la Silicon Valley mexicaine, grâce à son important centre d’affaires.
La ville de Guadalajara compte environ 3 500 000 habitants (estimation de 2005).
5 janvier 1532 : Fondation de la ville de Gudalajara par Nuño Beltrán de Guzmán.
1541 : Destruction de la ville par les Indiens Caxcanes.
1542 : Les colons espagnols s’installent définitivement dans la Vallée de Atemajac.
1560 : La ville de Guadalajara devient la capitale de la nouvelle Galice.
1810 : C’est à Guadalajara que Miguel Hidalgo proclame l’abolition de l’esclavage.
1823 : La ville est nommée capitale de l’Etat de Jalisco.
1910 : La ville se développe et s’industrialise.
Aujourd’hui : La ville est en pleine expansion économique et attire de plus en plus de touristes.
La ville de Guadalajara se situe au centre-ouest du Mexique, dans l’Etat de Jalisco. La superficie de son territoire est de 580 km².
Bus : Le réseau de transports en commun de Guadalajara est très développé et géré par une dizaine de compagnies.
Taxis : Les taxis (privés) : Ils sont nombreux et n'ont pas de compteurs. Demandez le prix de la course avant d'y monter. Les taxis collectifs : C'est un moyen de transport rapide. Le chauffeur s'arrête quand vous le souhaitez et vous payer en descendant du minibus.
Métro : La ville de Guadalajara possède deux lignes de métro.
Location de voitures : La plupart des compagnies internationales sont présentes.
La Cathédrale de Guadalajara (construite en 1616)
Le Palais de Justice
Hospice Cabañas
Le théâtre Degollado
Le palais du gouvernement
La mairie (palacio municipal)La Place de Guadalajarra
La Place de la Libération
La Rotonde des Grands Hommes de Jalisco
La Place des Armes
La Place Tapatia
La Place des Fondateurs
Les Armes de la Ville
La fontaine de l'imolation à Quetzacoatl
Le recoin du Diable.
Se promener dans les quartiers historiques : le quartier San Juan de Dios (connu pour son marché), le quartier Santa Teresa, le quartier San Felipe, le quartier Analco (quartier d’origine indigène), le quartier Mezquitan et le quartier Mexicaltzingo.
Bijoux en argent ou en cuivre, pierres précieuses, céramiques (azulejos), animaux en bois sculpté, tissages indiens, vaisselle peinte, couvertures en laine, objets en cuir (chaussures, ceintures, bottes), étoles mexicaines (rebozos), poteries, corail, jade, statuettes en obsidienne (roche volcanique vitreuse), les hamacs, les paniers tressés, les piñatas (étoiles ou animaux en papier mâché, remplies de bonbons, que les enfants crèvent à Noël), les figurines de crèche de Noël en terre cuite (los nacimientos), la tequila, la vanille, les huipiles (des robes).
La tortilla (galette de maïs), le taco (tortilla garnie de viande de bœuf ou de porc), l'enchilada (tortilla frite avec viande, fromage, tomate, oignons et sauce au piment), la quesadilla (tortilla frite avec fromage, viande, champignons, fleurs de courgette), les chilaquiles (tortilla avec oignons, fromage, piment rouge et crème fraîche), le pozole (soupe de maïs, viande et pois chiches), les tamales (rouleaux de semoule de maïs, piment, viande, cuit dans des feuilles d'épi de maïs ou de bananier), la empanada (chausson farci avec de la viande, de la volaille ou du poisson), le pollo pibil (préparation à base de poulet), el ceviche (plat de poisson blanc ou fruits de mer, cuits dans le jus de citron).
Boissons : La tequila, le café, le coco loco (coco et rhum), la cucaracha (tequila et alcool de café flambé), le margarita, la piña colada, le rompope (mélange de rhum, de sucre et de jaune d'œuf).
1er janvier : Nouvel An
5 février : Commémoration de la Constitution
24 février : Fête du Drapeau
Février-mars : Carnaval de San Juan Chamula
21 mars : Anniversaire du Président Benito Juárez
Fête Internationale du Cinéma de Guadalajara.
Mars/avril : Semaine sainte
1er mai : Fête du travail
Juillet : Festival de la Guelaguetza à Oaxaca (musique et danses)
2 août : Fête de Cuauthémoc à México (danses cérémoniales)
15-16 septembre : Fête nationale de l'indépendance
1 et 2 novembre : La Toussaint
20 novembre : Commémoration de l'anniversaire de la révolution de 1910
29 novembre : Fête Internationale du Livre de Guadalajara
12 décembre : Fête de la Vierge Notre Dame de Guadalupe
24 et 25 décembre : Noël.
Site des villes du Mexique
Site de la ville de Guadalajara
Site Officiel du Festival International du Livre de Guadalajara
Fête Internationale du Cinéma de Guadalajara.
Climatologie de la ville de Guadalajara
En hiver, quand il est midi à Paris, il est 3h à Guadalajara. En été, quand il est midi à Paris, il est 2h à Guadalajara.
L'aéroport de Aéroport de Guadalajara - Don Miguel Hidalgo (Code IATA : GDL) se trouve à 17 kilomètres au sud-est du centre ville.
Pour en savoir plus, cliquez sur le lien de la fiche relative à l'Aéroport de Guadalajara.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel de l’ Aeropuerto de Guadalajara. (en espagnol/en anglais)
Mexico : ville cosmopolite aux nombreux trésors culturels fondée sur les vestiges de Tenochtitlan, l'ancienne capitale aztèque (cathédrale de Mexico, les ruines du temple de Tenochtitlan, le Musée Anthropologique, les ruines de Cuicuilco, les jardins flottants de Xochimilco, les quartiers coloniaux de Coyoacan et San Angel).
Tiaquepaque : visite du centre artisanal et artistique, le Lac Chapala.
Chichen Itza : le site maya archéologique.
Campeche : visite de la ville coloniale.
Ixtapa, Manzanillo : stations balnéaires célèbres.
Merida : la cité coloniale.
Puerto Escondido : réputée pour la plage et le surf.
Mérida et sa région : célèbre pour ses hamacs.