Guide Hat Yai

Caracteristiques de la ville

Ville la plus importante du Sud de la Thaïlande, Hat Yai se caractérise par son urbanisme moderne et sa forte activité humaine.
Elle reste un lieu d'échanges économiques important entre la Malaisie et Singapour. La ville attire de nombreux étudiants qui profitent des multiples divertissements nocturnes proposés.

Nombre d'habitants

Hat Yai compte environ 157 350 habitants (estimation 2008). Elle est la troisième ville la plus peuplée de Thaïlande.

Histoire

En 1922, la ville se nomme Khok Sa Choon-Met : elle se développe rapidement grâce aux investissements de l'entrepreneur de chemin de fer Khun Niphatchinnkhon, qui va relier Nakhon Si Thammarat de Pattani.
Le premier maire, Udom Bunlong, est élu en 1935, quelques années avant qu'elle n'obtienne le statut de ville en 1949.
Deux attentats à la bombe, revendiqués par les séparatistes, ont lieu le 3 avril 2005 à Hat Yai dans un centre commercial et à l'aéroport. Ils seront suivis par une série d'attentats à la bombe le 16 septembre 2006.

Géographie

Située au Sud de la Thaïlande, Hat Yai s'étend sur une superficie de 7,50 kilomètres carrés. Elle se trouve à environ 950 kilomètres au sud de Bangkok.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Hat Yai propose divers modes de transport, bus, Tuk-Tuk, taxi collectif ou deux-roues, au choix.
Le bus : des bus circulent dans la ville de Hat Yai.
Le Tuk-Tuk : taxis à trois roues, ils sont pratiques pour des courts trajets. Négociez préalablement le prix de la course car les tuk-tuk ne possèdent pas de compteur.
Le taxi collectif ou moto-taxi : une course moyenne en ville coûte entre 15 et 20 BTH.
La location de moto : l'agence "Cathay Guesthouse and Tour" située près de la gare permet d'emprunter un deux-roues.

Que voir ?

Hat Yai dispose de somptueux sites à voir. Les visiteurs se rendront principalement aux marchés de Kim Yong et de Suntisook ainsi qu'à Nam Tok Ton Nga Chang (avec ses impressionnantes chutes d'eau sur sept niveaux).
Ne manquez pas de vous promener dans le parc municipal de Hat Yai, où il est possible d'observer une statue de Bouddha riant et une autre au sommet de la colline.

Que faire ?

- Se promener en ville pour y admirer les rares vestiges architecturaux, tels que ses vieilles maisons de style sino-portugais
- Se rendre du vendredi au dimanche, au gigantesque week-end market situé à proximité de la gare
- Tenter la dégustation du sang de serpents dans les maisons de serpents (la spécialité du coin)
- Se divertir le soir dans les nombreux bars et discothèques de la ville

Achats ?

Statuettes, articles en bois, coussins, jouets en bois, bijoux, peintures, vêtements, objets de décorations maison.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : le Massaman (curry indien musulman), le Khanom Jeen (nouilles de riz et poisson au curry), le GoYuk (porc frit avec sauce toufu), le Mhu Yang Trang (rôti de porc).
Les aromates : citronnelle, cacahuètes grillées, « Phrik Khi Nu » (petits piments rouges), échalotes, ail, soja, curry, gingembre, citron vert, galanga, menthe, coriandre.
Les fruits : noix de coco, mangue, fraises, durian, jaque, papaye, pastèque, pomelo, raisin, melon.

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Hat Yai, divers sites touristiques sont à voir.
Le parc maritime de Tarutao ; la ville de Songkhla avec son temple ancien et son musée sur l'île de Koh Yo ; la mosquée Kreu Se (datant du XVIème siècle) et la mosquée Klang de la ville de Pattani.

Santé ?

Avant de partir, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.
Les vaccins contre la DT Polio, la fièvre typhoïde, les hépatites virales A et B et l'encéphalite japonaise sont vivement recommandés.
Prévoyez des vêtements couvrants et des répulsifs contre les moustiques susceptibles de véhiculer le paludisme et la dengue.

Hôpital à Hat Yai :
Bangkok Hospital Hatyai
75 Soi 15, Petchakasem Rd.
(+66) 74 272-800.

Décalage horaires

En été : + 5h
En hiver : + 6h