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Guide Ho Chi Minh Ville

avec Bourse des Voyages

Guide de voyage

Ho Chi Minh Ville

Caracteristiques de la ville

Ho Chi Minh Ville, appelée Saïgon jusqu'en 1975, est la plus grande ville du Vietnam.
Elle reste célèbre pour son atmosphère unique et pour sa vivacité.
Ancienne capitale des territoires colonisés par les français, Ho Chi Min Ville abrite encore des édifices à l'architecture coloniale française.

Nombre d'habitants

Ho Chi Minh Ville compte environ 6 651 000 habitants (estimation 2009).

Histoire

En 1672, les seigneurs Nguyên s'emparent de Saigon, appartenant à l'origine au royaume du Champa.
Saigon devient une région du Vietnam en 1698.
Les troupes des frères Tay Son (dynastie 1786-1802) envahissent la région en 1773.
De 1788 à 1802, l'Empereur Gia Long (Nguyên Anh) choisit la ville pour s'installer.
La colonie française de Cochinchine fait de Saigon son siège en 1859.
En 1867, la Cochinchine est officiellement proclamée colonie française.
Le 20 juillet 1954, suite aux Accords de Genève, le Vietnam est scindé en deux avec au nord la République démocratique du Vietnam et au sud la République du Vietnam, avec Bao Dai à sa tête.
Bao Dai est chassé du pouvoir en octobre 1955 et cède sa place au catholique Ngô Dinh Diêm.
De 1954 à 1975, après la bataille de Dien Bien Phu et les Accords de Genève, Saigon est nommée capitale de la République du Sud Vietnam.
Le dispositif militaire américain s'installe à Saigon en 1962.
En 1973, suite aux Accords de Paris, l'armée américaine se retire de Saigon.
Le 30 avril 1975, l'armée du Vietnam attaque la ville de Saigon et le gouvernement du Sud doit s'avouer vaincu.
Saigon devient Ho Chi Minh le 2 juillet 1976 en l'honneur du défunt guide de la nation vietnamienne unifiée, décès survenu en 1969.

Géographie

Ho Chi Minh ville se situe au Sud du Vietnam, à proximité du Delta du Mékong. La rivière Saigon traverse la ville. La ville d'Hanoï se trouve à environ 1 700 kilomètres au Nord de Ho Chi Minh.

Comment se déplacer en ville ?

Ho Chi Minh Ville dispose de divers modes de transport, cyclo-pousse, taxi ou bus, au choix.
Le cyclo-pousse : pratique pour les courts trajets, il est néanmoins conseillé de négociez le tarif de la course.
Le taxi : des compagnies de taxis comme Vina Taxi (8155152) assurent le transport de voyageurs.
Le bus : 152 itinéraires de bus permettent de se déplacer dans la ville et ses alentours.

Que voir ?

Ho Chi Mihn Ville dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les visiteurs se rendront principalement à la Cathédrale Notre-Dame de Saïgon, à l'hôtel de ville, ainsi qu'à la charpente métallique de la Grande Poste fabriquée par Gustave Eiffel ou à l'Opéra.
D'autres sites comme le palais de la réunification (ex-palais Norodom, de l'indépendance), la Pagode de l'empereur de Jade ou la Pagode de Giac Làm valent le détour.
Ne manquez pas la Pagode Vinh Nghîem, le temple hindou de Mariamman (rue Truong), la mosquée indienne (rue Dông Du), l'Eglise Cha Tàm (dans le quartier chinatown de Cholon), le musée de la Révolution, le musée de l'Histoire du Vietnam, le musée des Beaux-Arts, le musée des Vestiges de la guerre et le musée Ton Duc Thang.

Que faire ?

- Se rendre au marché de Ben Thanh (le premier de la cité) ou au marché de Binh Tay.
- Aller dans un Câu Lac Bô (salle de spectacles) pour voir un spectacle d'arts vietnamiens (hat bôi, hài kich, cai luong, Le Cheo, Le Tuong, les marionnettes sur l'eau).

Achats ?

Il est intéressant de rapporter des nappes brodées, des chapeaux coniques, des sacs à main brodés, de la soie, de la céramique, de la porcelaine, du cuivre, des bijoux, des objets en laque, des lampes, des objets de décoration.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : com rang (riz grillé enroulé dans des feuilles de lotus), pho (viande et herbes), banh cuon (pâte de riz cuite à la vapeur, farcie de porc émincé et de moc nhi, un champignon noir croquant), cha Ca (poisson grillé à la braise, souvent servi avec des nouilles, des arachides grillées, de la salade et du citron).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Ho Chi Mihn Ville, divers sites touristiques sont à voir.
Le parc national de Con Dao (à 115 km), réserve naturelle s'étalant sur les 14 îles de l'archipel Con Dao ; le delta du Mékong : les croisières, les rizières et les petits villages ; l'île sauvage de Phu Quoc avec sa nature luxuriante, ses collines couvertes de forêts et ses magnifiques plages de sable blanc ; le marché flottany de Phung Hiep.

Santé ?

Avant de partir, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.
Il est recommandé d'effectuer un rappel du DT Polio et de se faire vacciner contre les hépatites A et B et la fièvre typhoïde.
Prévoyez des vêtements couvrants et des répulsifs contre les moustiques susceptibles de véhiculer le paludisme et la dengue.

Hôpital à Ho Chi Minh :
Hôpital Cho Ray
201B, rue Nguyen Chi Thanh (Q.5)
3855 41 37.

Décalage horaires

En été : + 5 heures
En hiver : + 6 heures

partir au Vietnam

Ville de départ

Destination

Date de départ

Flexibilité

Durée

Budget par personne

  • Circuit Vietnam Saveurs de la Baie d'Halong 3*

    Voyage Vietnam

    Paris - Hanoi

    Vol + Hôtel
    10 jours - 10 nuits
    à partir de 899 €
  • Circuit Premiers Regards Vietnam

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    Bordeaux - Hanoi

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    12 jours - 12 nuits
    à partir de 1390 €
  • Circuit Beautés du Vietnam 2017

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    Paris - Hanoi

    Vol + Circuits
    11 jours - 11 nuits
    à partir de 1399 €

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Informations pratiques

Comment y aller ?

Le trajet jusqu'à Ho Chi Minh s'effectue en avion. La durée de vol depuis Paris est de 12h30 en moyenne. Des compagnies comme Vietnam Airlines proposent des vols directs depuis l'aéroport Paris CDG.

Aéroport le plus proche

Aéroport : Aéroport international Tân Sõn (Code IATA : SGN)
Distance : 7 km
Site officiel de l'aéroport de Ho Chi Minh (en anglais).

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Ho Chi Minh Ville
Ressources

Bibliographie

L'inconnue de Saigon, de Paul Couturiau, 2004
La Nuit nous a surpris, de Kien Nguyen, 2006
Les Hommes à terre, de Bernard Giraudeau, 2006
L'Echo des rizières, d'Anna Moï, 2001

Filmographie

"La Belle de Saïgon" - Victor Fleming (1932)
Cyclo - d'Anh Hung Tran (1995)


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