Guide Hyeres

Caracteristiques de la ville

Hyères est une commune située dans le département du Var, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Au bord de la Méditerranée, elle est aussi chef-lieu de deux cantons. La commune inclut aussi la presqu'île de Giens et les îles d'Hyères ? aussi appelées les Îles d'Or. Station balnéaire, son exceptionnelle palmeraie de plus de 7000 arbres lui vaut le surnom d' « Hyères les Palmiers ».

Nombre d'habitants

Hyères compte un peu plus de 54 888 habitants (estimation 2007).

Histoire

IVe siècle avant J.-C : Hyères est construite comme comptoir commercial par des marins grecs de Massalia. Elle s'appelle alors Olbia, « l'Heureuse ».
578 : Gontran Ier, roi des Francs, fait détruire Olbia.
Entre 963 et 1257 : Hyères acquiert son nom définitif et se reconstruit peu à peu, en passant de seigneurs en seigneurs.
1347 : La Peste Noire, arrivée par Marseille, ravage la Provence et laisse Hyères avec seulement 1900 habitants au lieu de 5000, ce qui faisait d'elle la huitième ville de province.
1481 : intégration au domaine royal français et reconstruction pour Hyères, sous les ordres de Jean Natte, qui donnera son nom au canal encore utilisé pour l'arrosage aujourd'hui.
1789 : émeutes dues à la crise frumentaire ? mauvaises récoltes et impôts trop élevés, famine, pauvreté?
1851 : léger soulèvement lors du coup d'état de Napoléon Bonaparte
Du 19ème siècle à nos jours : la ville exploite ses ressources naturelles et prends des allures aristocratiques. Elle devient la parfaite station hivernale, au climat doux et agréable, et une station balnéaire pleine de divertissements.

Géographie

Située sur la côte méditerranéenne du sud-est de la France, la ville s'étend sur 132 kilomètres carrés et sur 39 kilomètres de côte, alternant étendues de sable et falaises rocheuses. Ses vieux quartiers s'accrochent au flan de la colline du Castéou, elle est proche de l'embouchure du Gapeau et une rade enserre le cap Bénat et la presqu'île de Giens. Elle se situe à soixante-cinq kilomètres au sud-est de Marseille, à seize kilomètres à l'est de Toulon et à quarante-huit kilomètres au sud-ouest de Saint-Tropez.

Comment se déplacer en ville ?

Bus : le réseau de transports urbain « Mistral » de l'agglomération de Toulon dessert la ville d'Hyères avec plusieurs lignes. Le passage des bus s'effectue en moyenne entre 5h30 et 23h00 la semaine et entre 6h00 et 22h30 le dimanche
Taxi : plusieurs compagnies de taxi sont installées à Hyères (RADIOS TAXIS, tél : 04 94 00 60 00; TAXIS NICOLAS ABLARD tél : 04 94 35 21 28.)

Que voir ?

Les sites et monuments : le site archéologique d'Olbia, la Tour des Templiers, la Collégiale Saint Paul et ses deux reliquaires, la Tour Fondue, ancienne batterie de 1634, interdite au public pour des raisons de sécurité, les villas aux architectures variées, Villa Mauresque, Villa Tunisienne, la Maison Saint Hubert, la Maison Paul Bourget , le Castel Sainte Claire et la fameuse Villa Noailles, première maison de l'architecte Robert Mallet Stevens.
Les quartiers : le quartier de l'Hôtel de Ville et du Casino et tout l'archipel d'Hyères, c'est-à-dire l'île de Porquerolles, son fort et ses vignes, l'île de Port-Cros, son fort et son parc national, et l'île du Levant, zone militaire donc majoritairement interdite au public mais dotée d'une faune et d'une flore magnifique sur la côte Ouest et du domaine naturiste Héliopolis, mondialement connu.
Les musées : la Galerie du Park Hotel et la Médiathèque.
Les jardins : Le jardin du Conservatoire botanique national de Porquerolles, le parc Olbius Riquierle parc Saint Bernard, le parc Sainte Claire et les jardins du Park Hotel et du Casino.
Le littoral : La Route du Sel, les Salins d'Hyères et les circuits balisés de Porquerolles et Port-Cros.

Que faire ?

Randonner sur les circuits des îles d'Or, à pied, à cheval, ou en VTT.
Faire un tour d'hélicoptère avec la compagnie Aviaxess (04 94 00 83 38).
Se dorer sur les plages de sable fin.
Plonger autour des Îles et découvrir de riches fonds sous-marins.
Pratiquer des sports de voile à la plage de l'Almanarre.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les restaurants d'Hyères offrent des plats typiquement provençaux
Les plats: la bouillabaisse, la tapenade ( olives noires et câpres écrasés ), le pistou ( pesto en italien ), la daube provençale ( viande de bœuf, sanglier ou poulpe ? surtout du côté de la mer ? marinée accompagnée de pâtes ) et le vin d'orange.

Que voir dans la région ?

La station balnéaire de Carqueiranne, située à l'ouest.
Les villes de La Crau, Pierrefeu-du-Var et La Londe-les-Maures.

Santé ?

En cas d'urgence sur le territoire français, composer le 112, numéro d'urgence européen, le 15 pour le Samu ou le 3624 pour SOS Médecins ( service 24h/24h, 7j/7j ).
La ville d' Hyères est dotée de plusieurs centre de santé, dont trois hôpitaux standards, l'hôpital Renée Sabran (04 94 38 15 15), l'hôpital San Salvadour (04 94 38 08 00) ou l'hôpital Léon Bérard (04 94 38 05 05). Il est également possible de contacter des ambulances (Ambulance des Îles d'Or (04 94 65 58 98))

Décalage horaires

Il n'y a pas de décalage horaire entre Paris et Hyères.