Guide Jiuzhaigou

Caracteristiques de la ville

Site classé à l'UNESCO, la réserve naturelle de la vallée de Jiuzhaigou est large de plus de 70 000 hectares. C'est une zone touristique de premier plan avec ses paysages, la richesse de sa biodiversité et ses variations de couleurs de ses lacs et forêts. C'est lieu de randonnée idéal avec ses différents villages tibétains et ses lacs aux eaux turquoise.
Selon une légende tibétaine, une déesse a cassé le miroir qu'un autre dieu lui a offert. Il s'est brisé en 118 morceaux, le nombre de lacs localisé dans la vallée.
Jiuzhaigou est traduit par « ravin aux neuf villages », la quantité de villages tibétains dans toute la vallée.

Nombre d'habitants

Jiuzhaigou dispose d'une population de 67 519 habitants (estimation 2015).

Histoire

C'est en 1982 que le gouvernement chinois créé une réserve naturelle dans la vallée de Jiuzhaigou, où vivent des Tibétains et des Qiang.
En 1992, le site est inscrit à l'UNESCO.
Le 8 août 2017, la province du Sichuan est touchée par un tremblement de terre. L'épicentre est localisé dans la ville de Zhangzha. La catastrophe provoque de nombreux glissements de terrains, cause la mort de 25 personnes. Près de 500 personnes sont blessés.

Géographie

Localisée dans la province du Sichuan, la réserve naturelle de la vallée de Jiuzhaigou est constituée de la vallée de Zechawa, de la vallée du Shuzheng, de la vallée de Zharu et de la vallée de Rize. Elle s'étend sur près de 72 000 hectares et culmine à 2 000 m d'altitude.
La réserve se trouve à 424 km de Chengdu.

Comment se déplacer en ville ?

Les bus écologiques : pour vous déplacer dans la réserve naturelle, vous devrez embarquer à bord de ces bus, seuls véhicules qui peuvent pénétrer dans la zone.

Que voir ?

La région dispose de plusieurs sites touristiques à voir. Les touristes se rendront dans la région d'intérêt panoramique et historique de Huanglong, un site classé à l'UNESCO réputé pour la beauté de ses sommets enneigés, de la variété de son écosystème forestier et de ses terrasses et lacs travertins. Autre site incontournable, la région d'intérêt panoramique et historique de la vallée de Jiuzhaigou (dont l'entrée est payante), également inscrite à l'UNESCO qui attire les visiteurs avec ses paysages accidentés, sa faune et sa flore.
Office du tourisme de la Chine

Que faire ?

- Explorer les neuf villages tibétains de la vallée.
- Assister à un des spectacles folkloriques locaux.
- Admirer la faune et la flore pendant une randonnée, comme les pandas géants, les singes dorés ou l'une des très nombreuses espèces d'oiseaux.
- Admirer les variations des couleurs des paysages, plus particulièrement à l'automne.
- Se promener sur les berges des lacs aux noms enchanteurs : le Lac du rhinocéros, le Lac Changhai (le plus grand), le Lac du panda ou encore le Lac du bambou de flèche.
- Découvrir la vallée de Rize avec la cascade de la plage de la perle, le lac du cygne ou le Lac des Cinq fleurs, l'un des plus beaux lacs de la vallée.

Achats ?

Faites-vous plaisir lors de votre séjour à Jiuzhaigou, et achetez de l'artisanat traditionnel, des étoles fabriquées à la main, des décorations traditionnelles tibétaines très colorées, des herbes médicinales tibétaines, des broderies du peuple Qiang, des cartes postales et autres dessins qui illustrent les paysages de Jiuzhaigou.
Les lieux d'achat sont des petites boutiques locales dans les différents villages, qui ne comptent pas de centres commerciaux.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Plats : Fried Ruyi Dish, Galettes de pomme de terre cuite à la vapeur, Viande de yak, Zanba (farine d'orge et/ou de blé mélangée à du thé au beurre), Stewed Whole Duck with Aweto ou canard entier cuit en ragoût avec de l'aweto (plat aux vertus médicinales composé d'un canard entier cuit pendant plusieurs heures dans lequel on a percé des trous pour y mettre des awetos, des vers séchés et assaisonné avec d'autres ingrédients), Boudins noirs (saucisses à base de sang, de viande de yak, d'épices et d'assaisonnements), La cuisine du Sichuan : Poulet de Chengdu (dés de poulet sautés avec du piment), Poulet Kung Pao ou Poulet Impérial ( dés de poulets cuits avec du piment, des cacahouètes et des légumes), Fondue du Sichuan (soupe de viande ou poisson, piment, huile de sésame, légumes, tofu, nouilles...).
Boissons : Qingke wine (vin d'orge tibétain à base d'orge cuit à la vapeur puis fermenté), Thé au beurre (thé, beurre de yak et sel).

Santé ?

Avant votre départ, pensez à souscrire une assurance qui couvre les frais médicaux et le rapatriement.
Le site est localisé à plus de 2 000 m de hauteur, prenez donc garde au mal de l'altitude. Laissez de côté les boissons alcoolisées et prenez rendez-vous avec votre médecin avant de partir si vous souffrez de maladies cardiaques ou d'hypertension artérielle.

Hôpital de Jiuzhaigou :
Jiuzhaigou County People's Hospital
Tél. : +86-837-7732146

Décalage horaires

En été : +7h
En hiver : +8h