Guide Pau

Caracteristiques de la ville

Pau, préfecture du département des Pyrénées-Atlantiques, est une ville du sud de la France aux portes des Pyrénées et de l'Espagne.
Elle possède un patrimoine historique, mais également des jardins et de grands parcs.

Nombre d'habitants

Pau compte environ 82 000 habitants (estimation 2012).

Histoire

La ville de Pau est fondée au Moyen-âge.
En 1464, la cour de Gaston IV du Foix-Béarn est installée à Pau.
L'université de la ville de Pau est construite en 1722.
Le 14 octobre 1790, Pau devient le chef-lieu du département des Basses Pyrénées.
La première école d'aviation est créée à Pau en 1909.
En 1951, un gisement de gaz est découvert dans la ville. L'exploitation de cette ressource débute 6 ans plus tard.

Géographie

Pau se situe dans le sud-ouest de la France, à proximité des Pyrénées. La Gave de Pau et le ruisseau de l'Ousse traversent la ville. Bordeaux se trouve à environ 220 kilomètres au nord de Pau et Toulouse à 190 kilomètres à l'est.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Pau propose divers modes de transport, funiculaire, bus ou voiture de location, au choix.
Le funiculaire : vous pouvez profiter d'un transport gratuit entre le quartier de la gare et le boulevard des Pyrénées.
Le bus : le réseau de bus IDELIS permet de se déplacer facilement en ville.
La voiture de location : des agences de location de véhicules sont présentes à Pau.

Que voir ?

La ville de Pau dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les visiteurs pourront admirer l'église Saint-Jacques (de style néogothique), l'église Saint Martin, le château de Pau, le Palais Beaumont (de la fin du XIXème siècle), l'hôtel de France, le Palais des Pyrénées (abritant actuellement un centre commercial), la place de la Libération d'où vous verrez le Palais de justice, la place d'Espagne et le quartier populaire le Hédas.
Ne manquez pas le musée des Beaux-Arts, le musée Bernadotte, le parc Beaumont et les jardins du château.
Site officiel de la ville de Pau.

Que faire ?

- Savourer la cuisine de la région dans l'un des 160 restaurants que compte la ville.
- Apprendre à jouer au golf sur les parcours du Club de Pau-Billère.
- Voir un spectacle au Zenith pour découvrir de nombreux artistes nationaux et internationaux.

Achats ?

Les "coucougnettes" du Vert Galant, spécialité de Pau, sont une confiserie faite avec des amandes, de la pâte d'amande et du chocolat. Ne pas manquer d'en ramener un sachet à ses amis. Du vin de la région ainsi que des spécialités gastronomiques font également partie des achats souvenirs.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : foie gras, magret de canard, garbure (sorte de soupe au choux avec des légumes).
Les desserts : coucougnettes du vert galant (bonbons faits à partir d'une amande grillée), bugnes (sorte de beignets), fromages à base de lait de brebis.
Les boissons : vins rouges et blancs comme le vin du Béarn ou le Pacherenc.

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Pau, de nombreux sites sont à voir.
À Biarritz, le rocher de la vierge ; le château médiéval de Montaner ; le parc National des Pyrénées ; le massif de l'Ossau.

Santé ?

En cas d'urgence, composez le 15 (SAMU) ou le 18 (Pompiers).

Hôpital à Pau :
Centre hospitalier de Pau
4 boulevard Hauterive, 64000 Pau
05 59 92 48 48.

Décalage horaires

En été : aucun décalage horaire
En hiver : aucun décalage horaire