Guide Pietermaritzburg

Caracteristiques de la ville

Pietermaritzburg, aussi appelée « Maritzburg » ou sous ses initiales de PMB, est une ville très moderne et un important pôle industriel à l'échelle régionale.
Capitale de la province du KwaZulu-Natal, elle est surnommée « city of choice » (la ville des choix).

Nombre d'habitants

La ville de Pietermaritzburg compte environ 223 448 habitants (estimation 2011).

Histoire

Pietermaritzburg est fondée par les Voortrekkers à la suite de la bataille de Blood River sous le nom de « Pieter Mauritz Burg ». L'appellation actuelle date de mars 1839.
En 1843, elle devient la capitale du Natal.
Louis-Napoléon, fils de Napoléon III, est stationné à Pietermaritzburg en 1879. Il est tué par les zoulous, qu'il était venu combattre.
Le premier gouvernement du Natal est formé en 1893 et un parlement est construit.
Au cours du XXème siècle, Pietermaritzburg garde son statut de capitale administrative du Natal, qu'elle partagera ensuite avec la ville d'Ulundi.
En 2004, Pietermaritzburg est choisie comme capitale unique du KwaZulu-Natal.

Géographie

Située dans le sud-est de l'Afrique du Sud, Pietermaritzburg s'étend sur 649 kilomètres carrés avec une altitude de 596 m.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Pietermaritzburg propose divers modes de transport : bus, taxi ou location de véhicules.
Le bus : la station se trouve à Burger Street, d'où partent plusieurs lignes.
Le taxi : des taxis, traditionnels ou partagés, desservent la ville.
La location de véhicules : des comptoirs de location sont à disposition des voyageurs.

Que voir ?

La vile sud-africaine dispose de nombreux sites touristiques à découvrir.
Les touristes se rendront principalement au Pietermaritzburg City Hall, au Garden of Remembrance, au Midlands Meander, au Basani Art and Craft Centre, au Natal Museum et au Victoria Country Club.
D'autres sites comme les Natal Zoological Gardens, le Hayfields Mall, le Tatham Art Gallery, les Pietermaritzburg Botanical Gardens et le Maritzburg Country Club attireront également les visiteurs, ainsi que le Golden Horse Casino, la Blue Caterpillar Art Gallery et Alexandra Park.
Office du tourisme d'Afrique du Sud

Que faire ?

- Admirer une multitude de papillons dans la serre tropicale de « Butterflies for Africa ».
- Faire un petit safari dans la réserve « Tala Private Game ».
- Profiter d'une vue panoramique sur Pietermaritzburg depuis « Pietermaritzburg Worlds View ».

Achats ?

Plusieurs centres commerciaux, notamment le Hayfields Mall et le Liberty Midlands Mall, vous permettront de faire vos achats à Pietermaritzburg.
Un ?uf d'autruche peint, une girafe en bois ou bâton de pluie sont des souvenirs traditionnels.
Il est également possible d'acheter des vêtements fabriqués avec le « shweshwe », un tissu sud-africain.
Le « biltong » (viande marinée séchée) et l' « amarula », liqueur sud-africaine fruitée, feront le bonheur des gourmands.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : le « bobotie » (viande hachée, mie de pain, lait et curry, cuit au four), le « sosatie » (brochettes marinées dans une sauce au curry), les « boerewors » (petites saucisses épicées), le « breddie » (ragoût d'agneau et de légumes, avec une sauce douce au curry).
Les desserts : la « melktert » (flan), le « malva pudding » (à la texture spongieuse, servi avec une sorte de crème anglaise chaude).
Les boissons : bière, vin, « Amarula » (liqueur aux baies sauvages), la « Black Sambucca »,(liqueur à la réglisse).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Pietermaritzburg, divers sites touristiques sont à voir.
Les petits villages typiques où l'on peut croiser des vaches ; le Parc iSimangal, pour observer les baleines à Cap Vidal et se baigner à Sainte-Lucia ; la réserve de Hluhluwe-Imfolozi pour faire un safari ; le Parc National d'uKhahlamba-Drakensberg, où l'on peut observer 300 espèces d'oiseaux et 48 espèces de mammifères ; la ville de Durban, idéale pour faire du shopping et du vélo au bord de la mer ; Drakensberg, pour faire de la randonnée.

Santé ?

Avant votre départ, pensez à obtenir un contrat d'assistance ou une assurance permettant de couvrir tous les frais médicaux et de rapatriement sanitaire.
Pour toute urgence composez le 112.
Les hôpitaux de la ville :
Mediclinic Pietermaritzburg
adresse : 90 Payne St, Pietermaritzburg, 3201, Afrique du Sud
Tél. : +27 33 845 3700
Netcare St Anne's Hospital
adresse : 331 Burger St, Pietermaritzburg, 3201, Afrique du Sud
Tél. : +27 33 897 5000

Décalage horaires

En hiver : +1h
En été : pas de décalage horaire