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Guide de la ville et des hôtels de Zanzibar City
( Zanzibar )

Avion : Il n’existe aucun vol direct entre Paris et Zanzibar, ni entre Paris et la Tanzanie continentale. Plusieurs compagnies aériennes régulières telles que Air France et Ethiopian Airlines proposent des vols avec escales pour Zanzibar.
La durée de vol est de 17 heures en moyenne, escales comprises.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.

Pour les ressortissants français, le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour.
Le visa tanzanien est également obligatoire. Vous pouvez l'obtenir auprès de l'Ambassade de Tanzanie en France.
Comptez environ trois jours ouvrables, et 50 Euros.

Le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire, et ceux contre les hépatites A et B, la rage, le Dtpolio et le typhoïde sont conseillés.
Pour plus d'informations sur les vaccinations, consultez le site de l'Institut Pasteur.
Consommer de préférence des aliments cuits et des boissons en bouteilles capsulées.
Prévoir de la lotion anti-moustiques, ainsi qu'un traitement anti-paludéen (classification en zone 3).
Ne jamais boire l’eau du robinet, et se méfier des glaçons qui sont souvent faits avec cette même eau.

Zanzibar City est la plus grande ville de l’île de Zanzibar, et la seule qui puisse vraiment être considérée comme une « vraie ville », les autres n’étant en fait que des villages. Elle est divisée en deux quartiers distincts et complètement différents : la vieille ville, Stone Town, et la ville moderne, New City, qui ne présente aucun intérêt d’un point de vue touristique.

La ville de Zanzibar City compte environ 257 000 habitants (estimation 2000).

3000 avant JC : Les premiers habitants arrivent sur l’île de Zanzibar.
IIè siècle : De nombreuses routes commerciales se développent le long des côtes de l’île, empruntées principalement par des marchands arabes et indiens. La culture arabe domine alors l’île.
Du VIIIè au IXè siècle : De nombreux immigrants perses s’installent à Zanzibar.
1503 : Les Portugais prennent l’île de Zanzibar.
1590 : Les Portugais construisent une église à l’emplacement de l’actuel Stone Town. C’est la première étape de la fondation de la ville de Zanzibar City.
1698 : L’île de Zanzibar passe aux mains des Omanais.
1710 : Construction du port de Zanzibar City.
1832 : Le Sultan d’Oman transfère sa capitale de Moscate à Zanzibar. C’est le début de développement du commerce des esclaves.
1860 : Une épidémie de choléra ravage Zanzibar City et l’ensemble de l’île de Zanzibar.
1890 : L’esclavage est totalement aboli à Zanzibar.
1er juillet 1890 : L’île de Zanzibar devient un protectorat britannique.
10 décembre 1963 : Les Britanniques accordent l’indépendance à l’archipel de Zanzibar, qui devient un sultanat.
26 avril 1964 : L’archipel de Zanzibar et le Tanganyika fusionnent et forment la Tanzanie.

Zanzibar City est une ville de Tanzanie qui se trouve sur la côte Ouest de l’île de Zanzibar, à 40km au large des côtes tanzaniennes.

Bus : Il n'y a aucun réseau de transport en commun dans la ville de Zanzibar City. De plus, les ruelles étroites de la vieille ville, Stone Town, ne permettent souvent pas le passage d'un véhicule.
Taxi : A Zanzibar City, les taxis s'appellent des « «dala-dala » et sont de petites camionnettes qui, si elles sont bon marché, sont relativement inconfortables et surtout lentes.
Location de vélos : C'est le meilleur moyen de visiter la ville de Zanzibar City.

Les sites et monuments : La House of Wonders, Le vieux port, La mosquée, Chaguu Island (l'île de la prison) pour admirer les tortues géantes.

Arpenter les ruelles étroites de la vieille ville de Zanzibar City, appelé Stone Town, la « ville de pierre », car ses maisons sont construites en pierre de corail. Le quartier de Stone Town est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Se balader dans le marché typique de la ville.

Les marchés de Zanzibar City sont réputés pour leurs « batiks » (sortes de grands paréos très colorés), leurs coquillages, leurs épices (souvent présentés sous forme d'assortiments dans des petits paniers), leurs produits de beauté locaux (lotions, crèmes, huiles...) ainsi que leur Safari Lager (la bière locale).

Les plats : Les poissons sont à l'honneur (Le changu, l'espadon, le barracuda et même le requin), Le riz pilau (riz cuisiné avec de nombreux épices), Le biriani de mouton (plat de mouton en croûte accompagné de riz), Les curries de fruits de mer à la noix de coco ou aux légumes, La salade de poulpe ou de calamar.

Juillet : Le Zanzibar International Film Festival. C’est l’événement culturel le plus important de l’archipel. Projections de films et spectacles en plein air sont au programme; Le festival de musique taarab de Zanzibar. Les « taarabs », sortes de poèmes mis en musique et chantés, sont très populaires en Tanzanie et à Zanzibar.

En été, quand il est midi à Paris, il est 13h à Zanzibar City et en hiver, quand il est midi à Paris il est 14h à Zanzibar City.

L'aéroport le plus proche est celui de Zanzibar, situé à environ 6km du centre ville de Zanzibar City (Aéroport de Zanzibar-Kisauni ­ Code IATA : ZNZ)
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Zanzibar.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel : Zanzibar International Airport

Se rendre aux bains de Kidichi
Se promener dans le parc national de Jozani et y observer ses singes
Se rendre sur l'île de Mafia
Découvrir les plages de rêves de Nungwi
Se rendre à Michamvi
Observer les dauphins à Nungwi
Visiter le village de Jambiani et ses éleveuses d'algues
Se rendre dans le chantier de construction des boutres (barques traditionnelles) à Nungwi
Visiter la grotte et profiter de la plage de Mangapwani

Les tortues de Zanzibar de Giles Foden, 2003
La chanteuse de Zanzibar de Lieve Joris, 2007

« A l'ouest de Zanzibar » - Harry Watt - Genre : Aventure (1954)

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