En Emilie-Romagne, comme dans toute l'Italie, réservez les tenues de bains pour la plage.
En été, prévoyez des vêtements très légers, un pull et un imperméable.
En hiver, prévoyez des vêtements chauds.
Pensez à adapter votre tenue lors de la visite de monuments religieux (pas de décolletés, de shorts ou de mini-jupes) ou à prévoir un châle pour couvrir vos épaules.
En Italie, le service est généralement compris dans la note, mais il est d'usage de laisser un pourboire. Vous pouvez laisser 10% aux chauffeurs de taxi.
La gastronomie occupe une place de choix en Emilie-Romagne, plus encore que dans le reste de l'Italie. L'Emilie-Romagne est en effet la région du jambon de Parme, mondialement connu, et du parmesan, surnommé à juste titre "il re dei formaggi", le roi des fromages.
Outre ces deux spécialités, la région produit de nombreuses charcuteries : le culatello, la coppa, la pancetta, la bresaola, le cotechino, et la fameuse mortadelle dans la région de Bologne. Au niveau des vins, l'Emilie-Romagne n'est pas en reste avec, entre autres, le Lambrusco et le Malvasia, deux vins pétillants qui se dégustent frais, le Trebbiano ou encore le San Giovese.
Le matériel photo est disponible sur place.
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