Si vous allez à Addis-Abeba, dans les hauts plateaux, prévoyez des vêtements de mi-saison et un pull pour les soirées.
Dans les régions basses, emportez des vêtements légers en fibre naturelle et faciles à laver.

Il est d'usage de laisser 5 à 10% de la note en guise de pourboire.

En Ethiopie, le respect des anciens est très important. Lorsqu'un ami ou un membre de la famille a besoin d'un siège ou d'un lit, il convient de se lever ou de lui céder son lit.
La population est à 61% chrétienne, 30% musulmane et 10% animiste.
Du côté de la gastronomie, les entrées et les plats sont très variés. Le "wat", un ragoût composé de légumes et de viandes, est l'un des mets souvent cuisinés. Il est généralement ajouté à une "injera", une sorte de grande crèpe faite avec de la farine de teff fermentée. En outre, compte tenu des diverses traditions religieuses, les Éthiopiens ne mangent pas de porc ni de fruit de mer et jeûnent à différentes périodes de l'année en s'abstenant de viande et de produits laitiers.
Le sport, enfin, fait également partie des coutumes du pays. L'athlétisme et le football sont les principaux jeux pratiqués.

Munissez-vous de pellicules et de films avant le départ.
Avant de photographier les habitants, veillez à leur demander l'autorisation.
Il est strictement interdit de photographier les bâtiments militaires ou considérés comme sensibles : casernes, bases militaires, résidences des dignitaires de l'Etat ou administrations.