Pour se rendre en Israël, les saisons les plus agréables sont le printemps, d'avril à mai, et l'automne, de septembre à octobre.
Sur la côte de la mer Rouge, dans le sud, il fait chaud toute l'année.
L'été, surtout à l'intérieur des terres, est caractérisé par des températures très élevées.
Jérusalem :
En janvier, de 4°C à 10°C.
En mars, de 6°C à 14°C.
En mai, de 13°C à 23°C.
En juillet, de 17°C à 27°C.
En septembre, de 17°C à 26°C.
En décembre, de 6°C à 12°C.
Le climat est de type méditerranéen avec des saisons intermédiaires très agréables. L'été est chaud et sec, et l'hiver plutôt doux et pluvieux. Dans le Néguev, au sud d'Israël, le climat est désertique. De manière générale, le climat est plus sec et plus chaud dans l'intérieur du pays que sur les côtes.
Israël est un Etat que l'ONU a créé en 1948. Ce pays qui comprend le plus de Juifs au monde au sein de sa population s'appelle lui-même l'"État du peuple juif". Cette forte présence juive, naturelle dès lors qu'Israël en est la terre d'origine, est aussi la conséquence des époques durant lesquelles, Israël accueillit des rescapés de la Shoah, des réfugiés des pays arabes ainsi que, dans les années 1970, des Juifs de l'Union soviétique.
EILAT Climatologie.
JERUSALEM Climatologie.
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