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Culture de Haiti

L'arbre le plus haut dit qu'il voit loin, mais la graine qui se promène dit qu'elle voit plus loin que lui.

 Proverbe haïtien
Biographie : Jacques Roumain (1907-1944)

Biographie : Jacques Roumain (1907-1944)

Homme politique, écrivain et ethnologue

Jacques Roumain est né le 4 juin 1907 à Port-au-Prince, en Haïti. Il est issu de l'aristocratie haïtienne et est le fils aîné des onze enfants d'Emilie et d'Auguste Roumain. Son grand père, Tancrède Auguste a occupé la Présidence de la République en Haïti de 1912 à 1913.
Tout d'abord scolarisé à...

> A lire : Jacques Roumain

Catégorie : Littérature

Recette...Le Riz à la sauce pois

Recette...Le Riz à la sauce pois

Riz à la sauce pois

INGREDIENTS

Pour préparer le riz :
un poireau
huile végétale
sel
riz long grain blanc et eau (2 mesures d'eau pour 1 mesure de riz)
beurre

Pour préparer la sauce pois :
un poireau
haricots noirs
un bouillon cube
sel
jus de coco (obtenu en mixant de la noix de coco...

> A lire : Riz à la sauce pois

Catégorie : Recettes

Biographie : Étienne Polverel (1740-1795)

Biographie : Étienne Polverel (1740-1795)

Homme politique français

Étienne Polverel est né dans le Béarn en 1740. Issu de l'aristocratie, il étudie le Droit à Bayonne, devient avocat, et s'initie à la franc-maçonnerie en 1771. D'abord membre des États de Navarre en 1789, le jeune avocat occupe ensuite la fonction de syndic de...

> A lire : Etienne Polverel

Catégorie : Politique

Biographie : Jean-Claude Garoute (1935-2006)

Biographie : Jean-Claude Garoute (1935-2006)

Artiste-peintre et sculpteur haïtien

Jean-Claude Garoute, dit Tiga, est né le 9 décembre 1935 à Port-au-Prince, en Haïti. Il grandit à

> A lire : Jean-Claude Garoute

Catégorie : Peintres

Biographie : Edwidge Danticat (1969- )

Biographie : Edwidge Danticat (1969- )

Romancière, nouvelliste et enseignante

Edwidge Danticat est une romancière, née à Port-au-Prince en Haïti, le 19 janvier 1969. Alors qu'elle n'a que deux ans, ses parents émigrent à New York, tandis qu'elle reste en Haïti avec son frère, chez un oncle. A 12 ans, elle rejoint ses parents à Brooklyn...

> A lire : Edwidge Danticat

Catégorie : Littérature

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    • Voyage Haiti

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      Paris - Port Au Prince

      Club Lookea Magic Haïti 4*

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