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Culture de l' Irlande

Une truite dans la marmite vaut plus que deux saumons dans la rivière.

 Proverbe irlandais
Biographie: Oscar WILDE (1854-1900)

Biographie: Oscar WILDE (1854-1900)

Ecrivain irlandais

Oscar Fingal O'Flahertie Wills Wilde est né à Dublin le 16 octobre 1854.
En 1878, le jeune homme reçoit le Newdigate Prize pour son poème Ravenne.
A la suite d'une déception sentimentale, Wilde s'installe à Londres en 1879 et se fait connaître par son raffinement de...

> A lire : Oscar Wilde

Catégorie : Littérature

Biographie : Samuel Beckett (1906-1989)

Biographie : Samuel Beckett (1906-1989)

Ecrivain, poète et dramaturge irlandais.

Samuel Beckett est né à Foxrock près de Dublin le 13 avril 1906. Son père avait fait des études d'ingénieur et exerçait le métier de métreur-vérificateur. La maison de la famille, le jardin, la campagne environnante, la gare seront autant d'éléments du cadre...

> A lire : Samuel Beckett

Catégorie : Littérature

Triptyque Mai Juin 1973

Triptyque Mai Juin 1973

Le Triptyque Mai Juin 1973 est un triptyque réalisé par Francis Bacon à la mémoire de George Dyer, son amant décédé. Le suicide de celui-ci la veille de sa rétrospective organisée au Grand Palais en 1971 l'a profondément marqué. Ayant perdu plusieurs proches durant la période, il peint principalement sur le thème de la lutte contre la mort au cours des...

> A lire : Triptyque Mai Juin Mille Neuf Cent Soixante Treize

Catégorie : Arts

Recette...L'Irish Stew

Recette...L'Irish Stew

Irish Stew

INGREDIENTS pour 4 personnes

1 kg de collet d'agneau ou de poitrine de mouton
1,5 kg de pommes de terre
2 oignons moyens
1/2 botte de persil
8 poireaux
300 g de carottes
2 branches de céleri
2 échalotes
1 cuillère à café de thym frais
sauge, laurier
sel, poivre
50 g de beurre

> A lire : Irish Stew

Catégorie : Recettes

Biographie : Éamon de Valera  (1882-1975)

Biographie : Éamon de Valera (1882-1975)

Homme politique irlandais

Eamon de Valera est né à New York le 14 octobre 1882, d'un père espagnol et d'une mère irlandaise. Considéré comme le père de la Nation Libre d'Irlande, sa vie entière est marquée par son combat révolutionnaire.
Étudiant puis professeur de mathématiques en Irlande,...

> A lire : Éamon de Valera

Catégorie : Politique

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