Ingénieur-architecte, compositeur, écrivain et poète
Louis Notari voit le jour en 1879 à Monaco, dans l'une des plus vieilles familles monégasques. Après des études de lettres et de sciences, il décide de suivre la tradition familiale en poursuivant des études d'ingénieur-architecte. Par la suite, il est engagé au poste de Directeur des travaux. Durant une trentaine d'années, il réalise divers travaux dans toute la Principauté. Il joue également un rôle dans la vie politique, en tant que Conseiller Communal, puis Adjoint au Maire et enfin Conseiller d'Etat.
Fervent défenseur de la langue monégasque, il est considéré comme le père de la littérature monégasque, car il est à l'origine du premier ouvrage écrit dans ce dialecte. Il réussit à rendre le monégasque accessible en composant les paroles monégasques de l'hymne national. Par la suite, il rédige également les paroles de Campanin de San Nicolau, chanson très appréciée du Prince Rainier III de Monaco. Plusieurs fois récompensé, il est notamment fait Grand Officier de l'Ordre de Saint Charles. Louis Notari s'inspire de la faune et la flore pour rédiger ses textes. Il décède à Monaco en 1961.
Son oeuvre principal est La Légende de Sainte Devote.