Culture du Nord-pas-de-calais
Il faut toujours suivre sa première idée, surtout si on n'en a qu'une.
Proverbe français
Biographie : Marceline DESBORDES-VALMORE (1786-1859)
Ecrivain et poétesse française
Marceline Desbordes-Valmore est née à Douai le 20 juin 1786.
Fille d'un peintre en armoiries ruiné par la Révolution, devenu cabaretier, Marceline effectue un séjour avec sa mère à Rochefort et à Bordeaux, où elle s'adonne à la comédie. Toutes deux partent ensuite en Guadeloupe.
À la mort de sa mère de la...
> A lire : Marceline Desbordes-Valmor
Catégorie : Littérature
Biographie : Augustin Lesage (1876-1954)
Peintre français rattaché au mouvement spirite
Augustin Lesage est admiré par les surréalistes et intégré au mouvement de l'Art brut. Né le 9 août 1876 à Saint-Pierre-les-Auchel dans le Pas-de-Calais, il travaille à la mine dès 14 ans. A 35 ans, alors qu'il ne connaît ni la peinture ni le...
> A lire : Augustin Lesage
Catégorie : Arts
Recette... La carbonnade flamande
La carbonnade flamande
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
1,5 kg de viande de b?uf (type gîte, paleron)
6 gros oignons
25 g de beurre
3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
1 l de bière blonde ou ambrée
3 cuillères à soupe de cassonade
2 feuilles de laurier
Quelques...
> A lire : La carbonnade flamande
Catégorie : Recettes
Biographie : Charles de Gaulle (1890-1970)
Homme politique français > A lire : Charles de Gaulle Catégorie : Politique
Charles de Gaulle est né le 22 novembre 1890 à Lille, chef-lieu en région Nord-Pas-de-Calais. Il intègre en 1908 l'École militaire de Saint-Cyr et rejoint le 33e R.I. d'
Biographie : EMILE BASLY (1854-1928)
Syndicaliste, Parlementaire français et Maire de Lens.
Emile Joseph Basly est né le 29 mars 1854, à Valenciennes. Orphelin à 10 ans, il est sous la tutelle de la Doctrine Chrétienne de Valenciennes avec sa soeur. Il fait des études primaires et est...
> A lire : Emile Basly
Catégorie : Politique
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