Aventurier et romancier portugais
Fernao Mendes Pinto est né au Portugal en 1510. Après avoir servi dans la maison de l'un des fils du roi João II, il répond à l'appel de l'aventure et s'embarque en 1537 pour l'Orient. Cependant, le jeune homme fait un voyage mouvementé car il...
> A lire : Fernao Mendes Pinto
Catégorie : Littérature
L'artiste Joaquim Machado de Castro est considéré comme l'un des plus célèbres sculpteurs du Portugal. Son influence artistique est ressentie à travers l'Europe du XVIIIe et du XIXe siècle.
Joaquim Machado de Castro naît à Coimbra, le 19 juin 1731, dans la région centre du Portugal. Passionné par...
> A lire : Joaquim Machado de Castro
Catégorie : Arts
LA CHANFANA DE CABRI
Ingrédients :
Pour 4 personnes
Durée : 12 à 24 h pour la marinade + 2 à 3 h pour la cuisson
- 1,3 kg de gigot d'agneau ou de chevreau découpé en morceaux
- 5 gousses d'ail pilées
- 1 dl d'huile d'olive
- 5 dl de vin rouge
- 1 feuille de...
> A lire : Le chanfana de cabri
Catégorie : Recettes
Diplomate portugais
Aristides de Sousa Mendes est né le 19 juillet 1885 à Cabanas de Viriato, au Portugal. Issu de l'aristocratie terrienne, il entreprend des études de Droit à l'université de Coimbra, puis commence une carrière de diplomate qui...
> A lire : Aristides de Sousa Mendes
Catégorie : Politique
Peintre portugais
Josefa de Obidos, de son vrai nom Josefa de Ayala Figueira, est née en 1630 à Séville, en Espagne, de parents portugais, la petite Josefa retrouve son pays natal à l'âge de 4 ans. Son père, peintre...
> A lire : Josefa d'Obidos
Catégorie : Peintres