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Culture des Canaries

Si tu vois l'Espagnol chanter, c'est qu'il rage ou n'a pas d'argent.

 Proverbe espagnol
Biographie : Bénito Pérez Galdós (1843-1920)

Biographie : Bénito Pérez Galdós (1843-1920)

Ecrivain espagnol.
Bénito Pérez Galdós est né le 10 mai 1843 à Las Palmas, sur l'île de Grande Canarie. Le jeune homme effectue sa scolarité dans une institution anglaise de la...

> A lire : Benito Pérez Galdós

Catégorie : Littérature

Recette...Le Conejo al salmorejo (lapin)

Recette...Le Conejo al salmorejo (lapin)

Le Conejo al salmorejo


INGRÉDIENTS pour 4 personnes :

1 lapin coupé en morceaux
2 gousses d'ail
1 piment rouge
1 verre de vin blanc
cumin en grains
paprika doux
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 verre d'huile d'olive
sel.


Le conejo al salmorejo est un plat principal à base de...

> A lire : Le conejo al salmorejo (lapin)

Catégorie : Recettes

Biographie : Jean De Béthencourt (1360-1425)

Biographie : Jean De Béthencourt (1360-1425)

Explorateur français, gouverneur des Îles Canaries

Jean de Béthencourt est né en 1360 à Grainville-la-Teinturière, en Seine-Maritime. Il est le fils de Jean III de Béthencourt et de Marie de Bracquemont. En 1377, il entre au service du frère du roi Charles V, puis en 1387 du frère du roi Charles VI et part en expédition avec Gadifer de la Salle contre...

> A lire : Jean de Béthencourt

Catégorie : Politique

Biographie : Óscar Domínguez (1906-1957)

Biographie : Óscar Domínguez (1906-1957)

Peintre espagnol surréaliste.

Né le 3 janvier 1906 à San Cristóbal de La Laguna, dans les Canaries, Óscar Domínguez a grandit auprès de sa grand-mère. Il se dédie à la peinture dès son plus jeune âge, souffrant d'une maladie de la croissance ainsi que d'une maladie dégénérescente déformant peu à peu son visage.
En 1927, il part...

> A lire : Oscar Dominguez

Catégorie : Peintres

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      Voyage Canaries

      Paris - Ténérife

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