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Encadrée par la Slovénie, la Hongrie et la Bosnie Herzégovine, la Croatie a pour capitale Zagreb. Que ce soit la Ville Haute et ses vestiges, la Ville Basse qui date du XIXe siècle ou la Ville Nouvelle construite en 1945, chacune montre un visage particulier de Zagreb. La Tour Lotrscak, vestige de fortifications, rythme la vie des habitants par un coup de canon tiré à midi et offre une vue panoramique sur la capitale. Le Palais des Bans réunit le Parlement et la présidence du pays. L’image de Zagreb, c’est aussi le Théâtre national croate d’architecture viennoise ou de l’église Saint Marc qui dévoile une voûte gothique à trois nefs et un magnifique portail. Celle-ci étonne aussi par une petite fenêtre de style roman. L’art contemporain est à l’honneur au sein du Pavillon des Arts. Aux abords de la place Dolac, le marché séduit par ses produits locaux aux odeurs alléchantes. Une touche de verdure incite à la flânerie : c’est le parc Maksimir. Ses 18 hectares émaillés de lacs, et de forêts sont propices à la randonnée ou au jogging.
A l’ouest du pays, la région de la Dalmatie compte trois îles principales. L’Ile de Brac est renommée pour ses superbes falaises calcaires, et attire par ses plages de sable fin. L’île de Vis, restée sauvage, possède des criques isolées et des plages. Sans oublier des vignobles réputés qui font le plaisir des gourmets.
Au sud de la côte dalmate, Dubrovnik, ancienne place forte, révèle de hauts remparts. Leur visite fait découvrir de majestueuses tours du XVe siècle et des vues imprenables. Vaste palais couleur sable pourvu de nombreuses arcades, le Palais des Recteurs reste un passage obligé pour sa cour intérieure et son musée d’Histoire. La reproduction des appartements du sultan est fascinante. Le couvent des Dominicains force l’admiration pour ses manuscrits du Moyen-âge ou pour sa prestigieuse collection de tableaux du XVe siècle. D’autres sites d’exception méritent un détour : Pula pour son amphithéâtre, Paklenica et son canyon, ou bien Plitvice abritant un parc national.