Culture de l' Egypte
Précipite dans le Nil l'homme qui a de la chance, et il remontera avec un poisson dans la bouche.
Proverbe égyptien
Biographie : Albert Cossery (1913)
Écrivain égyptien francophone
Albert Cossery est né le 3 novembre 1913 au Caire en Égypte.. Le jeune garçon étudie dans une école chrétienne puis entre au lycée français de Bab al-Louq en 1926. Dès l'âge de dix ans, il se met à écrire en français des romans et des poèmes, encouragé par une...
> A lire : Albert Cossery
Catégorie : Littérature
Sphinx de Gizeh (2500 av J.C)
Le Sphinx de Gizeh est une célèbre statue qui se dresse, face au soleil levant, devant les grandes pyramides du plateau de Gizeh, (la pyramide de Khéops, la pyramide de Khéphren et la pyramide de Mykérinos), en Egypte. Son corps, sculpté dans la roche, représente celui d'un lion, et sa tête, celle d'un homme portant...
> A lire : Sphinx de Gizeh
Catégorie : Arts
Recette...La Panade au riz et à la viande
La Panade au riz et à la viande
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
100 g de riz
2 pains pita
1 kg d'épaule d'agneau désossée
1 oignon
2 gousses d'ail écrasées
10 cl de vinaigre (de vin)
½ cuillère à café de cardamome
½ cuillère à café de piment fort
Sel
Poivre
50 g de raisins secs
50 g...
> A lire : La Panade au riz et à la viande
Catégorie : Recettes
Biographie: Anouar el-Sadate (1918-1981)
Président de l'Etat Egyptien entre 1970 et 1981. Prix Nobel de la paix.
Anouar el-Sadate est né le 25 décembre 1918 à Mit Aboul Koum, Al-Minufuyah, en Egypte, dans une famille pauvre de 12 enfants. Il est diplômé à l'Académie Royale du Caire en 1938. Lors de la domination des britanniques, il se rallie au...
> A lire : Anouar el-Sadate
Catégorie : Politique
Biographie : Chafik Charobim (1894-1975)
Peintre égyptien
Né au Caire en 1894, Chafik Charobim est reconnu comme le plus grand peintre égyptien du XXe siècle. Issu d'une famille très aisée, il passe quelques années à Alexandrie et montre dès son enfance des dispositions pour le dessin. Alors que ses professeurs...
> A lire : Chafik Charobim
Catégorie : Peintres
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