Culture du Latium
Celui qui a bien vu l'Italie ne peut jamais être tout à fait malheureux.
Proverbe sur l'Italie
Biographie : Guillaume Apollinaire (1880-1918)
Poète français
Guillaume Apollinaire, de son vrai nom Apollinare de Kostrowitzky, est né le 26 août 1880 à Rome, d'une aristocrate polonaise et d'un père inconnu. Avec sa mère et son frère Albert, Apollinaire passe ses premières années dans la Principauté de Monaco et étudie dans un lycée de...
> A lire : Guillaume Apollinaire
Catégorie : Littérature
Biographie : François Gérard (1770-1837)
Peintre d'histoire, portraitiste et lithographe.
François Gérard est né à Rome, région du Latium, le 4 mai 1770. Arrivé à Paris à l'âge de douze ans, il est admis dans la « pension du Roi » établissement fondé par M. de Marigny...
> A lire : François Gérard
Catégorie : Arts
Recette... Les Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana
INGREDIENTS pour 4 personnes
4 escalopes de veau très fines bien aplaties
4 tranches très fines de jambon cru italien
4 feuilles de sauge fraîche
1 boîte de pulpe de tomate
1 c. à c. de fond de veau déshydraté
1 oignon émincé
1 gousse d'ail écrasée
sel, poivre
huile...
> A lire : Saltimbocca alla romana
Catégorie : Recettes
Biographie : Jules César (101 av.J-C - 44 av. J-C)
Général et fondateur de l'Empire romain
Caius Julius Caesar naît à Rome vers l'an 101 av. J-C dans une famille de patriciens. Il grandit dans un climat de luttes politiques opposant conservateurs et réformateurs. Élève brillant, cultivé, il est décoré pour son courage dès ses premières armes,...
> A lire : Jules César
Catégorie : Politique
Biographie: Giulio ROMANO (1499-1546)
Peintre et architecte italien
Né vers 1499 à Mantoue en Italie, Giulio Romano, également appelé Jules Romain, est connu pour être le disciple favori de Raphaël. C'est l'un des premiers maniéristes de la...
> A lire : Giulio Romano
Catégorie : Peintres
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