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ARAGON
SARAGOSSE - Hôtel AH AGORA W.T.C **** 8 jours / 7 nuits Petit Déjeuner A partir de 1200 € |
PARIS - SARAGOSSECet hôtel convient à ceux qui recherchent le confort et un bon rapport qualité/prix. L'hôtel a été récemment construit dans des matériaux modernes. 
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ARAGON
SARAGOSSE - Hôtel IBIS ZARAGOZA CENTRO ** 8 jours / 7 nuits A partir de 1400 € |
PARIS - SARAGOSSEHôtel situé au centre, à 200 m du centre historique, à 5 min de l'autoroute et de la gare AVE et opposé à la basilique Notre dame du Pilar.
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CATALOGNE
BARCELONE - Hôtel AUTO-HOGAR ** 3 jours / 2 nuits Petit Déjeuner A partir de 249 € |
PARIS - BARCELONEUne situation intéressante entre Las Ramblas et le Stade Olympique de Montjuïc. Le funiculaire qui vous mène au sommet du Montjuïc est à une centaine de mètres de l'hôtel. Le port, la statue de Christophe Colomb.
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REGION MADRID
MADRID - Hôtel ASTURIAS ** 4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner A partir de 339 € |
PARIS - MADRIDL'Hôtel Asturias jouit d'une situation particulièrement centrale, à 200 m des rues commerçantes principales et de la Puerta del Sol, un centre très important à Madrid. La Plaza Santa Ana romantique est à 100 m.
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ANDALOUSIE
SEVILLE - Hôtel ABANICO *** 4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner A partir de 369 € |
PARIS - SEVILLEL'hôtel est entouré par les monuments les plus importants de la ville, comme la cathédrale et la Giralda, le quartier caractéristique Barrio de Santa Cruz.
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ANDALOUSIE
SEVILLE - Hôtel NOVOTEL MARQUES DEL NERVION **** 4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner A partir de 369 € |
PARIS - SEVILLEDans le quartier, beaucoup de commerces. Pour les amateurs de football: vous êtes à 1 minute du Stade de F.C. Séville. Arrêt de bus en face de l'hôtel (ligne 23). Gare ferroviaire Santa Justa à 800 m.
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REGION MADRID
MADRID - Hôtel RAFAEL PIRAMIDES *** 4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner A partir de 404 € |
PARIS - MADRIDIl est joliment situé dans un quartier verdoyant de Madrid. D'ici, en 5 minutes à pied, vous atteindrez le marché du dimanche populaire, El Rastro - vaut le détour! et en 10 minutes la Plaza Mayor centrale.
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BALÉARES
MAJORQUE (PALMA) - Hôtel LUNA PARK *** 8 jours / 7 nuits All Inclusive A partir de 479 € |
PARIS - MAJORQUE (PALMA)L'hôtel est situé à proximité d'une pinède, au sein de la station balnéaire très animée d'El Arenal. Cet établissement se trouve non loin de la plage et d'une station de bus vous emmenant au centre-ville de Palma.
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BALÉARES
MAJORQUE (PALMA) - Hôtel SAN DIEGO *** 8 jours / 7 nuits Demi Pension A partir de 499 € |
PARIS - MAJORQUE (PALMA)Lhôtel San Diego est un hôtel familiale situé à 12 km de Palma et à 10 km de l'aéroport .Construit dans les années 60 , il se trouve en plein centre d'Arenal , face à la mer .Cet hôtel au confort simple permet de profiter de toutes les activités de la ville...
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Le poulet au chilindron INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 poulet coupé en 4 200 grammes de jambon cru 4 gousses d’ail 2 oignons 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 800 grammes de tomates 1 petit piment 1 verre de vin blanc huile d’olive persil plat, sel et poivre du moulin La Communauté d’Aragon, dans le nord est de l’Espagne, regroupe les provinces de Huesca, Saragosse et Teruel. La recette du poulet au chilindron est née il y a plusieurs siècles dans cette région - et diffère d’un village à l’autre - avant d’essaimer dans toute l’Espagne. Les puristes s’accordent à dire que la recette initiale est originaire de Saragosse bien que de nombreuses variantes aient modifié cette recette de base en fonction des ressources locales. Dans une cocotte, faites dorer l’ail avec le petit piment dans une ou deux bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les morceaux de poulet et faites les revenir sur tous les côtés. Débarrassez la viande blanche. Jetez dans le plat de cuisson le jambon cru (de préférence d’Espagne) coupé en dés, les poivrons coupés en lanières et les oignons émincés. Quand les oignons sont transparents, remettez le poulet et les tomates épépinées en quartiers. Laissez mijoter à feu doux 45 minutes. Salez sans excès (le lard est déjà salé) et poivrez généreusement. En fin de cuisson, facultativement, versez le vin blanc (en Aragon, il est choisi puissant). 5 minutes plus tard, parsemez la préparation de pluches de persil plat. Servez sans attendre à l’assiette.
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