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POITOU-CHARENTES
RONCE LES BAINS - Hôtel L'EMBARCADERE ** 3 jours / 2 nuits Demi Pension A partir de 89 € |
RONCE LES BAINS - RONCE LES BAINSEn bordure de l'Océan, situé de manière privilégiée en accès direct à la mer, face à l'île d'Oléron. Votre hôtel vous accueille à environ 300 mètres du cœur animé et commerçant de la très belle station de Ronce les Bains... 
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POITOU-CHARENTES
RONCE LES BAINS - Hôtel L'EMBARCADERE ** 4 jours / 3 nuits Demi Pension A partir de 99 € |
RONCE LES BAINS - RONCE LES BAINSEn bordure de l'Océan, situé de manière privilégiée en accès direct à la mer, face à l'île d'Oléron. Votre hôtel vous accueille à environ 300 mètres du cœur animé et commerçant de la très belle station de Ronce les Bains...
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POITOU-CHARENTES
RONCE LES BAINS - Hôtel L'EMBARCADERE ** 5 jours / 4 nuits Demi Pension A partir de 99 € |
RONCE LES BAINS - RONCE LES BAINSEn bordure de l'Océan, situé de manière privilégiée en accès direct à la mer, face à l'île d'Oléron. Votre hôtel vous accueille à environ 300 mètres du cœur animé et commerçant de la très belle station de Ronce les Bains...
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POITOU-CHARENTES
RONCE LES BAINS - Hôtel L'EMBARCADERE ** 8 jours / 7 nuits Demi Pension A partir de 195 € |
RONCE LES BAINS - RONCE LES BAINSEn bordure de l'Océan, situé de manière privilégiée en accès direct à la mer, face à l'île d'Oléron. Votre hôtel vous accueille à environ 300 mètres du cœur animé et commerçant de la très belle station de Ronce les Bains...
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GUADELOUPE
POINTE A PITRE - Hôtel MARIFA *** 9 jours / 7 nuits Petit Déjeuner A partir de 649 € |
PARIS - POINTE A PITRE'HOTEL MARIFA est un hôtel de charme en Guadeloupe, situé entre GOSIER et SAINTE ANNE. L'hôtel se trouve dans un cadre verdoyant, à quelques minutes de la mer. La résidence est constitée de 4 bâtiments de trois niveaux...
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MARTINIQUE
FORT DE FRANCE - Hôtel KARIBEA CAMELIA RESIDENCE ** 9 jours / 7 nuits Petit Déjeuner A partir de 719 € |
PARIS - FORT DE FRANCEL'HOTEL KARIBEA CAMELIA RESIDENCE est située à l'Anse Mitan, près de Trois Ilets. La Résidence Camelia bénéficie d'une situation privilégiée face à la Baie de FORT DE FRANCE...
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GUADELOUPE
POINTE A PITRE - Hôtel KARIBEA LE SALAKO *** 9 jours / 7 nuits Petit Déjeuner A partir de 745 € |
PARIS - POINTE A PITREL' hôtel se situe à la POINTE DE LA VERDURE et se dresse en bordure d'une belle plage de sable fin à Gosier en GUADELOUPE. LE KARIBEA BEACH RESORT GOSIER est un complexe hôtelier qui regroupe 3 catégories d'hébergement...
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GUADELOUPE
POINTE A PITRE - Hôtel RESIDENCE PIERRE & VACANCES * 9 jours / 7 nuits A partir de 749 € |
PARIS - POINTE A PITRELA RESIDENCE PIERRE ET VACANCE EN GUADELOUPE est situé à 7 Km de Sainte Anne.PIERRE ET VACANCES GUADELOUPE : Hôtel fermé du 13/09/09 au 23/10/09 inclus.Le Village Pierre Et Vacance en Guadeloupe se compose de 502 APPARTEMENTS HOTELLIERS...
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GUADELOUPE
POINTE A PITRE - Hôtel RESIDENCE POMMES CANNELLES ** 9 jours / 7 nuits A partir de 816 € |
PARIS - POINTE A PITRERafraichissez vous dans l’eau cristalline de la piscine ou faites vous dorer au soleil sous la caresse des alizés. Au bar de la piscine, après le bain, vous pourrez déguster un cocktail tropical.
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Le Lapin à la Saintongeaise INGREDIENTS pour 5 personnes : - 1 lapin avec son foie, - 4 tomates, - 30 grammes de Saindoux, - échalotes, - 2 gousses d’ail, - 20 cl de pineau de Charente rosé, - du beurre, - du thym, - du laurier, - 2 cuillères à soupe de Cognac - du sel, - du poivre. Le lapin à la Saintongeaise est un plat traditionnel de la région du Poitou – Charentes. L’élevage de lapins est très important dans cette région. De nombreux plats savoureux de ce territoire sont composés à base de cette viande. La richesse de sa gastronomie est également due à la proximité de l'Atlantique Pour la préparation de cette recette, commencez par laver le lapin et découpez-le en morceaux. Dans une cocotte, faites-le dorer au saindoux, en prenant soin de le retourner de temps en temps jusqu’à l’obtention d’une couleur homogène. Retirez le lapin et réservez-le dans une assiette. Coupez finement l’ail et l’oignon et faites-les revenir dans la même cocotte. Rajoutez à nouveau le lapin et versez-y deux cuillères à soupe de Cognac. Faites flamber. Ensuite, lavez et coupez les tomates en quartiers et versez un verre de pineau rosé. Ajoutez le thym et les feuilles de laurier. Laissez cuire à feu doux pendant une heure et demi à couvert. Enfin, rajoutez le foie de lapin quelques minutes avant la fin de la cuisson. Servez chaud et dégustez-le avec une bouteille de vin, comme le Côtes de Canon-Fronsac. Dans cette région, le cognac et le vin charentais accompagnent souvent les recettes.
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