Le Rio Minho (Miño) est un fleuve du nord-ouest de l'Espagne. Il prend sa source au Pedregal de Irimia, dans la région autonome de Galicie, puis se dirige vers le nord-ouest du Portugal. Son cours marque une frontière naturelle espano-portugaise entre Melgaço (Portugal) et l’Océan l’Atlantique. Le fleuve Sil, son principal affluent, est surtout connu pour ses impressionnants canyons. Le Minho a une longueur totale de 307 kilomètres dont 230 en Espagne. Le bassin supérieur du Minho constitue la magnifique réserve naturelle de Terras do Minö. Le fleuve s’écoule dans une vallée granitique étroite jalonnée de défilés rocheux. Il relie les principales villes de l’arrière pays : Lugo et Ourense, toutes deux chargées d’histoire ancienne (muraille, remparts et pont romain). Entre les deux villes, il reçoit les eaux du Sil qui doublent son débit. La vallée présente aux alentours des paysages de forêts de châtaigniers et de chênes centenaires. Le Minho longe largement la partie espagnole du chemin de Saint-Jacques de Compostelle, classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. De nombreuses possibilités sont offertes au visiteur grâce à la richesse de la faune et de la flore des rives du Minho : promenades en canoë, rafting, pêche, chasse ou simplement, marche à pied comme les pèlerins. A partir de la frontière, le fleuve pénètre dans le parc national portugais du Gerês et sépare les deux pays jusqu’à son embouchure sablonneuse, au nord du port portugais de Caminha.