Plongez au coeur de la Nouvelle-Orléans, ville américaine réputée pour son ambiance festive et son architecture. Autrefois possession française, la ville est également connue pour ses clubs de jazz, lieux incontournables. Le French Market, la Cathédrale Saint Louis et le Cabildo sont de parfaits exemples de multiculturalisme architectural. Figée dans le passé, l'Oak Alley Plantation permet quant à elle de découvrir l'architecture créole typique des États du Sud. Cette ancienne plantation doit son nom à son immense allée bordée de chênes, qui donne une allure romantique au lieu. Situé dans le Vieux Carré ou Quartier Français, le Jackson Square a été déclaré Monument historique national. C'est un point de départ idéal pour découvrir la ville. Rien ne vaut une visite au New Orleans Historic Voodoo Museum pour comprendre l'importance du vaudou à la Nouvelle Orléans.