Guide Noumea

Caracteristiques de la ville

Principale ville de Nouvelle-Calédonie, Nouméa est la capitale administrative de cette collectivité d'Outre-Mer. Même si le nombre d'habitants est peu élevé, il s'agit de la plus grande ville francophone de tout l'Océan Pacifique et de l'Océanie.
Sa végétation luxuriante est très impressionnante.
L' architecture du centre culturel "Jean-Marie Tjibaou", dédié à la culture kanak, date de la fin du XXème siècle et offre une touche d'originalité à la ville.

Nombre d'habitants

La ville de Nouméa compte 97 600 habitants (estimation 2009).

Histoire

L'arrivée des premiers hommes sur le territoire date d'il y a 1500/20000 ans. Ce sont les ancêtres de Kanaks (ou Mélanésiens) qui composent aujourd'hui 40% de la population de la Nouvelle-Calédonie. La France entre en possession de la Nouvelle-Calédonie en 1853, sous le règne de Napoléon III.
Port de France, le chef-lieu, est fondé l'année suivante et devient une commune, dès 1859.
A partir de 1864 et pendant 30 ans, la ville s'étend sur l'île de Nou, à cause du bagne.
Afin de différencier Port de France de la ville martiniquaise Fort-de-France, elle est rebaptisée Nouméa en 1866.
Après l'abandon du bagne, en 1897, la ville retrouve une nouvel essor avec l'exploitation du nikel dès 1894.
Pendant la guerre du Pacifique, occupée par les Américains, la Nouvelle-Calédonie est transformée en base aérienne en 1942.
Entre les années 1960 à 1970, l'économie de la ville bénéficie du Boom du nickel.
Durant les années 1980, Indépendantistes et Loyalistes s'opposent dans un conflit ethnique et politique.
Pendant les années 90, la ville est réhabilitée.
Grâce à un second Boom du nickel, la ville connait un nouvel essor dans les années 2000.

Géographie

Située sur une presqu'île à l'extrémité sud-ouest de la Nouvelle-Calédonie, Nouméa dispose d'un relief accidenté. Son paysage est composé de plusieurs collines dont le point culminant s'élève à 167km du niveau de la mer.
Le célèbre bagne de la Nouvelle-Calédonie se trouve sur l'ancienne île artificielle, Nou, aujourd'hui rebaptisée Nouville.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Nouméa offre principalement deux moyens de transports pour les visites : le bus et les taxis.
Le bus : il vous permet de découvrir Nouméa en transport en commun, grâce à ses 9 lignes.
Les taxis : les réseaux vert et blanc sont également à votre service.

Que voir ?

Nouméa offre un grand nombre de sites à visiter. Qu'il s'agisse d'édifices religieux tels que la Cathédrale Saint-Joseph dans le quartier colonial, au centre ville, ou l'église Saint-Jean-Baptiste de la Vallée des Colons. De nombreux musées sont également à votre disposition : le musée territorial, au sein du quartier latin, ou le Centre d'Art (ou Théâtre de Poche), installé dans l'enceinte de l'ancienne prison civile.
Nouméa regorge de sites touristiques agréables a visiter, tels que la Place des Cocotiers, le kiosque à musique, la Fontaine Céleste, le temple protestant, le port de Moselle (port de plaisance). L'architecture de style colonial est visible par exemple au château Hagen, dans la Vallée des Colons, et à la maison Célières, située dans le Faubourg-Blanchot, vrai modèle en la matière. Lieux de visites incontournables, le parc zoologique et forestier de Nouméa, le centre culturel Tjibaou, dédié à la promotion de la culture kanak, dans le quartier Magenta, ainsi que l'aquarium, situé dans le quartier Sudsont, vous surprendront.
Office du tourisme de la Nouvelle-Calédonie.
Site de la ville de Nouméa

Que faire ?

- Profiter des plages (l'Anse Vata, la baie de Kuendu), très appréciées.
-Se promener le quartier très animé de la Vallée-des-Colons.
- Déambuler dans le "Paris du Pacifique", le quartier colonial et découvrir ses rues commerçantes et ses boutiques de luxe.
- Découvrir le marché municipal de Nouméa au c?ur du quartier latin.
- Visiter Nouméa à bord du Petit Train, qui fait le tour de la ville et de ses alentours.
- De juillet à septembre, observez les baleines aux alentours de Nouméa.

Achats ?

Nouméa offre de nombreux souvenirs à rapporter de votre séjour. Qu'il s'agisse de l'artisanat local (bijoux, paréos, sculptures en bois, en coquillage, en pierre de savon ou en corail) ou de la gastronomie (café, confitures de banane, goyave, papaye, miel de niaouli et liqueurs), il existe un souvenir tous les goûts.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Plats : le bougna est sans doute le plat le plus connu de Nouvelle-Calédonie (Ignames, patates douces, manioc, taros, citrouille, bananes, lait de coco, poulet ou poisson ou langouste). Le tout est ensuite rassemblé dans des feuilles de bananiers que l'on attache avec de la ficelle. La préparation du bougna est assez longue, car le mélange doit ensuite être placé dans un trou, creusé dans la terre, puis recouvert de pierres chaudes. Le boeuf au coco, le porc aux bananes, le carry de poisson, le poisson aux amandes, salade de crevettes au lait de coco sont également très appréciés.
Desserts : les bananes flambées portent le nom de No mendah.

Que voir dans la région ?

Il existe de nombreux sites accessibles au touristes à visiter près de Nouméa.
A Bourail, vous pouvez découvrir la Roche percée et son célèbre bonhomme de pierre. Vous pouvez également vous diriger vers le sentier des trois baies pour y faire une ballade. Si un peu de farniente vous tente, vous pourrez vous étendre à Poé, sur la plus grande plage de Calédonie. Et pour les plus actifs, le parc territorial de la rivière Bleue, au sud de la ville, offre de magnifiques possibilités d'excursions.

Santé ?

Pensez à demander la carte européenne d'assurance maladie à votre caisse au plus tard 15 jours avant le départ. Pensez à être à jour dans les vaccinations courantes.

Pour des informations supplémentaires, voir le site du Centre Hospitalier Territorial de Nouvelle-Calédonie.

Centre Hospitalier de Nouméa,
7 Avenue Paul Doumer, Nouméa
+687 25.66.66.

Décalage horaires

En été : +9h
En hiver : +10h