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Culture de l' Argentine

Buenos Aires est la seule ville qui justifie qu'on la fuie, qu'on fasse le tour du monde et qu'on y revienne.

 Proverbe sur l'Argentine
Biographie: Jorge Luis Borges (1899-1986)

Biographie: Jorge Luis Borges (1899-1986)

Ecrivain et poète argentin

Jorge Luis Borgès est né le 24 août 1899 à Buenos Aires, en Argentine. Après la Première Guerre mondiale, sa famille s'installe à Genève et envoie l'adolescent étudier au Collège Calvin. Par la...

> A lire : Jorge Luis Borges

Catégorie : Littérature

Biographie : Carlos Alonso (1929- )

Biographie : Carlos Alonso (1929- )

Peintre et illustrateur engagé, l'argentin Carlos Alonso produit des oeuvres expressionnistes ayant pour thème récurrent l'instabilité sociale de son pays.
Né en 1929, à Tunuyán, dans la province de Mendoza en Argentine, Carlos Alonso quitte l'école dès l'âge de 14 ans pour intégrer l'Académie nationale des beaux-arts de Cuyo. Suite à de nombreux...

> A lire : Carlos Alonso

Catégorie : Arts

Recette... Le Matambre

Recette... Le Matambre

Le Matambre

INGRÉDIENTS pour 6 personnes
1 flanchet de b?uf
1 oignon coupé
6 cl de vinaigre de vin
Thym, persil, sel et poivre du moulin
Pour la farce :
500 grammes d'épinard
35 cl de de chapelure fine
4 tranches fines de bacon
4 carottes
5 ?ufs durs
12,5 cl de petits pois
50 cl de bouillon de...

> A lire : Le Matambre

Catégorie : Recettes

Biographie: Manuel Belgrano (1770-1820)

Biographie: Manuel Belgrano (1770-1820)

Homme politique argentin

Figure historique de l'indépendance argentine, Manuel Belgrano est né le 3 juin 1770 à Buenos Aires d'un père d'origine italienne. Après de brillantes études de droit à l'Université de Salamanque, dans lesquelles il découvrira la philosophie des Lumières, il sera...

> A lire : Manuel Belgrano

Catégorie : Politique

Biographie : Leonor Fini (1908-1996)

Biographie : Leonor Fini (1908-1996)

Peintre, aquarelliste et dessinatrice italienne

De mère italienne et de père argentin qu'elle a très peu connu, Leonor Fini est née le 30 août 1908 à Buenos Aires. Elle passe son enfance et son adolescence à

> A lire : Leonor Fini

Catégorie : Peintres

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  • Circuit Buenos Aires, Passion et Tango

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    Paris - Buenos Aires

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  • Circuit Tango, Pampa et Terre de Feu

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