Culture de la Guyane
Il ne sert à rien de faire un bonnet à l'éléphant si on ne peut pas lui faire entrer la tête dedans.
Proverbe français
Biographie : Léon-Gontran DAMAS (1912-1978)
Écrivain militant de la cause noire, personnalité politique
Léon-Gontran Damas est né le 28 mars 1912 à Cayenne, en Guyane. Il fait partie avec Aimé Césaire et Léopold Sédar Senghor, du trio fondateur de la Négritude. Dernier des cinq enfants...
> A lire : Léon-Gontran Damas
Catégorie : Littérature
Recette...Le Colombo de porcs aux aubergines
Colombo de porc aux aubergines
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
Viande de porc : 1 kg d'échine désossée
6 tomates
2 courgettes
2 aubergines
2 oignons
1 gousse d'ail
1 bouquet garni (persil, thym, laurier)
2 cuillerées à soupe d'huile
sel et poivre
3 cuillerées à soupe de poudre de colombo : c'est un...
> A lire : Colombo de porcs aux aubergines
Catégorie : Recettes
Biographie : Félix Eboué (1884-1944)
Homme politique français
Félix Éboué est né le 26 décembre 1884 à Cayenne, en Guyane française, d'un père orpailleur et d'une mère épicière. Grâce à une bourse d'études attribuée en 1898, le jeune homme quitte la Guyane pour Bordeaux où il obtient un baccalauréat de lettres. Il s'adonne en...
> A lire : Félix Éboué
Catégorie : Politique
Biographie : Arnaud Alexis (1979-)
Artiste peintre
Arnaud Alexis est né en 1979 en Guyane, ce département d'Outre-mer français situé entre le Brésil et le Suriname. Autodidacte, il a commencé à peindre alors qu'il était encore tout petit. En 2003, il réalise...
> A lire : Arnaud alexis
Catégorie : Peintres
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