Culture de la Sicile
Seuls vos vrais amis vous feront savoir que vous avez le visage sale.
Proverbe sur l'Italie
Biographie : Vitaliano Brancati (1907-1937)
Écrivain et journaliste
Vitaliano Brancati est né le 24 juillet 1907 à Pachino, sur l'île de Sicile en Italie. À 13 ans, le jeune garçon s'installe à Catane avec sa famille. Fils d'un avocat, il grandit dans un milieu dans lequel la culture à une grande importance : son père écrit des nouvelles...
> A lire : Vitaliano Brancati
Catégorie : Littérature
Biographie : Renato Guttuso (1912-1987)
Renato Guttuso est considéré comme l'un des plus célèbres peintres italiens du XXe siècle. Résistant, antifasciste, il est l'un des représentants du réalisme des périodes sombres de l'histoire italienne contemporaine.
Né le 26 décembre 1912 à Bagheria, en Sicile,...
> A lire : Renato Guttuso
Catégorie : Arts
Recette... Le farsumagru de veau farci
Farsumagru de veau farci
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
800 grammes de veau (1 tranche)
150 grammes de veau émincé
200 grammes de chair à saucisse
100 grammes de bacon en tranches
55 grammes de fromage de brebis frais
2 petits oignons émincés
1 gousse d'ail émincée
3 ?ufs durs
250 ml de vin rouge
1 L de...
> A lire : Le farsumagru de veau farci
Catégorie : Recettes
Biographie : Jawhar al-Siqilli (911-992)
Général sicilien, fondateur du Caire
Jawhar al-Siqilli est né en Sicile en 911. Ses ancêtres sont des chrétiens byzantins.
Il fait partie d'un groupe d'esclaves siciliens convertis à l'islam pour être libérés. En 953, Jawhar est affranchi par l'émir Al-Muizz dont il...
> A lire : Jawhar al-Siqilli
Catégorie : Politique
Biographie : Antonello da Messina (1430-1479)
Peintre italien de la Renaissance
Antonello da Messina est né vers 1430 à Messine, à la pointe nord-est de la Sicile. Antonello se familiarise avec les arts dans sa ville natale et...
> A lire : Antonello da Messina
Catégorie : Peintres
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