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Culture de la Toscane

L'argent c'est comme les rhumatismes, celui qui les a se les garde.

 Proverbe sur l'Italie
Biographie : Dante (1265-1321)

Biographie : Dante (1265-1321)

Poète et homme politique florentin

Dante Alighieri, plus connu sous son seul prénom, est né le 29 mai 1265 à Florence. Orphelin à 17 ans, il part à Bologne suivre des études de philosophie et de théologie. A cette époque, Florence connaît une véritable guerre civile entre les guelfes,...

> A lire : Dante Alighieri

Catégorie : Littérature

Recette... Le Risotto aux seiches

Recette... Le Risotto aux seiches

Le risotto aux seiches


INGRÉDIENTS pour 4 personnes:

-400 g de riz,
-500 g de seiche,
-2 petits oignons,
-du céleri moulu,
-1 gousse d'ail,
-du persil,
-un verre de vin blanc,
-50 g de beurre,
-de l'huile d'olive,
-du sel
-du poivron du moulin

Le riz noir de seiche est un premier...

> A lire : Risotto aux seiches

Catégorie : Recettes

Biographie : Cosme de Medicis (1389-1464)

Biographie : Cosme de Medicis (1389-1464)

Homme d'Etat et banquier italien

Connu aussi sous le nom de « Cosme l'Ancien », le fondateur de la dynastie politique des Médicis a vu le jour le 27 septembre 1389 à Florence.
En 1414, il épouse Contessina de Bandi, descendante de l'une des plus grandes familles de

> A lire : Cosme de Médicis

Catégorie : Politique

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Partir en Toscane pour découvrir la culture du pays

  • La Selva 3*

    Voyage Toscane

    Paris - Florence Italie

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  • Convitto Della Calza 3*

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