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Culture du Liban

L'univers est une espèce de livre dont on a lu que la première page quand on a vu que son pays.

 Proverbe libanais
Biographie : Ghassan KANAFANI (1936-1972)

Biographie : Ghassan KANAFANI (1936-1972)

Écrivain palestinien

Né à Acre, au Nord de la Palestine, le 9 juillet 1936, Ghassan Kanafani passe son enfance à Jafa, avant de partir s'exiler avec sa famille au Liban, à l'âge de douze ans, en raison de la guerre israélo-arabe qui vient de commencer. Ils gagnent ensuite la Syrie, où ils vivent en tant que réfugiés. Le jeune homme y étudiera la...

> A lire : Ghassan Kanafani

Catégorie : Littérature

Biographie: Fouad Chéhab (1902-1973)

Biographie: Fouad Chéhab (1902-1973)

Homme d'État libanais

Fouad Chéhab voit le jour le 19 mars 1902 à Ghazir. En 1919, le jeune homme s'engage dans la cavalerie syrienne puis entre à l'école militaire de Damas en 1921. C'est le début d'une carrière militaire dont le point culminant sera sa nomination au grade de Général de Division le 1er août 1949. C'est au cours de cette période que...

> A lire : Fouad Chéhab

Catégorie : Politique

Recette... Le Maamouls

Recette... Le Maamouls

Maamouls

INGREDIENTS pour 50 maamouls environ

500 g de semoule fine
200 g de beurre
1 tasse à café d'eau de fleur d'oranger
1 tasse à café d'eau de rose
1 tasse à café d'eau chaude + 1/2 tasse à café d'eau de fleur d'oranger
Pour la farce :
200 g d'amandes ou de noix ou de pistaches réduites en poudre

> A lire : Maamouls

Catégorie : Recettes

Biographie : Georges Cyr (1880-1964)

Biographie : Georges Cyr (1880-1964)

Peintre franco-libanais

Georges Cyr est né le 3 juin 1880 à Montgeron, en banlieue parisienne. Il quitte la France en 1934 suite à des problèmes personnels, alors que sa carrière de peintre commence tout juste à décoller, et part...

> A lire : Georges Cyr

Catégorie : Peintres

Biographie : Chafik Abboud (1926-2004)

Biographie : Chafik Abboud (1926-2004)

Membre de la nouvelle École de Paris, Chafik Abboud ou Shafic Abboud est un peintre non figuratif d'origine libanaise.
Né en 1926 à Mhaidseh, au Liban, Chafik Abboud se passionne très tôt pour le dessin et la peinture. Interrompant ses études d'ingénieur, il décide d'entrer à l'Académie des Beaux-Arts du...

> A lire : Chafik Abboud

Catégorie : Arts

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