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Recette... Le Golden Caviar

Recette... Le Golden Caviar

Golden caviar

INGRÉDIENTS pour 2 personnes

2 filets d'omble arctique, coupés en deux
quelques pommes de terre nouvelles
1/2 verre de sauce aigre
1 cuillère à soupe d'aneth frais
6 cuillères à soupe de caviar de hareng (également appelé Golden caviar)
8 tranches de bacon émincées
1 cuillère à café de...

> A lire : Le Golden Caviar

Catégorie : Recettes

Biographie : Louis RIEL (1844-1885)

Biographie : Louis RIEL (1844-1885)

Homme d'État canadien

Louis Riel est né le 22 octobre 1844 à Saint-Boniface (actuelle Winnipeg, Manitoba), de Louis Riel, chef métis catholique et de Julie Lagimodière. Remarqué par Mgr AlexandreTaché, l'évêque de Saint-Boniface, il est envoyé au petit séminaire de Montréal qu'il quitte en 1865. Après avoir travaillé quelques temps pour gagner sa...

> A lire : Louis Riel

Catégorie : Politique

Biographie : Suzanne Gauthier (1948)

Biographie : Suzanne Gauthier (1948)

Plasticienne, peintre, dessinatrice, photographe, sculpteur et graveur canadienne

Suzanne Gauthier est née en 1948 à Lorette, dans le Manitoba. Après avoir suivi, dès 1965, les cours d'arts plastiques de l'Université du Manitoba à Winnipeg, elle fonde son atelier, le Print Studio, en 1972. Participant...

> A lire : Suzanne Gauthier

Catégorie : Peintres

Biographie : Kent Monkman (1965- )

Biographie : Kent Monkman (1965- )

Kent Monkman est un artiste contemporain multi-supports, travaillant la peinture, la vidéo, la mise en scène et le spectacle. Né en Ontario en 1965, il a cependant passé une grande partie de son enfance à Winnipeg et dans diverses réserves du nord du Manitoba....

> A lire : Kent Monkman

Catégorie : Arts

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