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COUTUMES

L'artisanat : la Haute-Normandie est spécialisée dans la fabrication des flacons de verre de grands parfumeurs : 80% de la production mondiale des flacons de parfums est réalisée dans la vallée de Bresle. L'art de la fabrication de ces flacons date du 17ème siècle. En outre, la région produit l'un des meilleurs lins au monde et est réputée pour sa faïence (celle de Rouen notamment).
L'agriculture : la région est l'un des plus grands producteurs de blé et de betteraves du pays. L'élevage de bovins est également une spécialité de la région, surtout dans le Pays de Bray et dans le Pays de Caux.
La gastronomie : La Haute-Normandie possède une tradition culinaire très riche en produisant de nombreuses spécialités régionales comme le Noyau de Vernon ou la Bénédictine (des liqueurs), le Neufchâtel (un fromage), le Hareng Saur de Dieppe (un plat typique de la ville) ou encore le cidre normand.

COUT DE LA VIE

PIB/hab. : 21 175 $/hab. Le Produit Intérieur Brut par habitant est l'ensemble des valeurs des biens et des services générés par l'activité économique d'un pays (hors amortissements), divisé par le nombre d'habitants.
I.D.H : 0,917. L'Indicateur de Développement Humain est un indicateur complet des aspects économiques et sociaux d'un pays.