Guide Caen

Caracteristiques de la ville

Caen est le chef-lieu de la Basse-Normandie.
Ancienne cité de Guillaume le Conquérant, proche des plages du Débarquement du 6 juin 1944, elle possède un patrimoine conséquent et fait partie des villes les plus touristiques de Normandie.

Nombre d'habitants

La ville de Caen compte environ 108 950 habitants (estimation 2010).

Histoire

Le site de Caen est habité dès la préhistoire. La ville apparaît bien plus tardivement dans les textes, en 1025, en temps que territoire du duché de Normandie. Guillaume le Conquérant et la reine Mathilde de Flandres la développent significativement et font d'elle la deuxième capitale du duché, au XIe siècle.
Durement touchée lors de la Guerre de Cent ans, elle est envahie et pillée par les Anglais. La situation reste tendue et la résistance virulente de 1417 à 1450. Redevenue française, la Normandie est saluée par le roi pour sa loyauté en 1458.
Pendant la Deuxième Guerre mondiale, Caen vit des heures sombres et subit de très lourdes destructions. Située non loin des plages du débarquement, sa libération est finalement une victoire de l'armée canadienne contre les SS d'Hitler. Décorée de la légion d'honneur en 1948, la ville s'engage dans la défense de la paix avec la création du musée Mémorial de Caen. Elle a été décorée du prix de Ville pour la paix par l'UNESCO en 1999.

Géographie

Située au nord-ouest de la France, Caen est le chef-lieu de la région de Basse-Normandie. La ville dispose du grand port de Caen-Ouistreham, relié à la Manche par un canal long de 15 km. Elle s'étend sur une superficie de 25,70 km².

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Caen propose divers modes de transport, bus, tramway, taxi, voiture de location, au choix.
Le bus et le tramway : Twisto dirige le réseau de transport en commun. En plus de ses nombreux itinéraires de bus, la ville dispose de 2 lignes de tramway.
Le taxi : de nombreuses compagnies proposent leurs services sur place.
La location de voiture : quelques grandes agences internationales disposent d'un comptoir à Caen.

Que voir ?

La ville de Caen dispose de nombreux sites touristiques à voir.
Les visiteurs pourront se rendre au château ducal (la plus vaste enceinte fortifiée d'Europe, érigée en 1060), à l'Abbaye-aux-Hommes (bâtie en 1063 par Guillaume le Conquérant) et à l'Abbaye-aux-Dames (fondée en 1060 par la reine Mathilde).
Ne manquez pas de découvrir les musées de la ville comme le Mémorial de Caen, retraçant les différents conflits mondiaux dont la Deuxième Guerre mondiale et le Débarquement de Normandie.
Site de l'Office de tourisme de Caen.

Que faire ?

- Se promener sur le port de plaisance et au jardin des plantes.
- Faire une balade en bateau sur le canal reliant Caen à Ouistreham.
- Découvrir le quartier pittoresque du Vaugueux, au pied du château.

Achats ?

La ville de Caen est mondialement connue pour ses alcools locaux tels que le cidre, le calvados ou le poiré (liqueur de poire). Vous pourrez également acheter des spécialités gastronomiques dont des fromages comme le camembert, le pont-l'évêque, le livarot, mais aussi des caramels et des madeleines de Jeanette pour les plus gourmands.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : les tripes à la mode de Caen.
Les fromages : le camembert, le pont-l'évêque, le livarot.
Les desserts : la teurgoule (sorte de riz au lait à la cannelle).
Les boissons : le cidre, le calvados, le poiré (liqueur de poire).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Caen, divers sites touristiques sont à voir.
Les plages du débarquement ; Deauville avec ses fameux parasols, son hippodrome et son casino ; Cabourg sur la côte fleurie ; le rocher, l'abbaye et le village du Mont-St-Michel ; la Cité de la mer, le Musée de la libération dans le fort de la montagne du Roule, le théâtre à l'italienne, le port, l'ancienne gare transatlantique, la basilique de la Trinité, le château des Ravalet et la grande rade dans la ville de Cherbourg ; les falaises du nez de Jobourg (les plus hautes d'Europe), la Gréville Hague et la maison natale de Jean-François Millet, le port Racine (le plus petit de France), la maison de Jacques Prévert et sa tombe à Omonville-la-Petite, Goury et son phare et la baie d'Ecalgrain dans la région de La Hague ; la Halle au blé, l'église des jésuites, l'église Notre-Dame, le Musée des beaux-arts et de la dentelle, la maison de Sainte-Thérèse à Alençon ; la tapisserie de Bayeux datant des années 1070, patrimoine mondial de l'UNESCO.

Santé ?

En cas d'urgence, composez le 112.

Hôpitaux à Caen
Hôpital Côte de Nacre
Avenue de la Côte de Nacre
+33 2 31 06 31 06.