Guide Shanghai

Caracteristiques de la ville

Shanghai, à l'Est de la Chine, est une ville où se rencontrent l'Orient et l'Occident. Son architecture typique rassemble les maisons traditionnelles, les demeures coloniales, les édifices communistes et les buildings modernes.

Nombre d'habitants

La ville de Shanghai compte environ 23 470 000 habitants (estimation 2011).

Histoire

De 1860 à 1880, les secteurs les plus prospères de la ville sont l'opium et le jeu.
Le Parti communiste chinois voit le jour à Shanghai en 1921.
Dans les années 1920 et 1930, de nombreux théâtres et cinémas apparaissent.
La municipalité est renversée à la fin de l'année 1966.
La perle de l'Orient reprend son rôle de centre économique de grande envergure au début des années 1990.

Géographie

Située à l'Est de la Chine, Shanghai comporte une vieille ville, Ouxi et une nouvelle ville, Pudong. La rivière Huang Pu traverse le territoire. Shanghai s'étend sur une superficie de 6 350 kilomètres carrés.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Shanghai propose divers modes de transport, métro, taxi, bus ou Maglev, au choix.
Le métro : Shanghai dispose de 5 lignes de métro. Les tarifs varient de 1 à 8 yuans, selon le trajet (de 0,10 euro à 0,80 euro).
Le taxi : les taxis sont équipés d'un compteur et ils fonctionnent 24h/24. Il est vivement conseillé d'écrire l'adresse de votre destination en chinois, car les chauffeurs ne connaissent pas tous l'anglais.
Le bus : de nombreux bus circulent entre 6 heures et 23 heures à Shanghai.
Maglev : c'est un train à portance magnétique qui relie l'Aéroport de Shanghai Pudong et la station de métro Longyang Road ( ligne 2) en seulement 7mn 20s. Le prix du ticket est de 40 yuans (environ 4 euros) sur présentation du billet d'avion.

Que voir ?

La ville dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les touristes se rendront principalement au musée de Shanghai, au musée de l'urbanisme ainsi qu'au musée de Pudong à Puxi.
Les sites comme la place du peuple avec l'opéra, le temple du Bouddha de Jade, le jardin Yu et ses bazars, le Bund sur les bords du Huang Pu et le quartier de l'ancienne concession française méritent le détour.
Ne manquez pas de découvrir la maison de Zhou Enlai, la maison de Sun-Yat Sen, les jardins de Shanghai et la Pearl Tower, depuis le sommet de la tour Jin Mao, à Pudong.
Site de l'office du tourisme de Chine

Que faire ?

- Visiter les nombreux marchés de la ville (marché des antiquités, marché aux fleurs, marché aux tissus)
- Faire du shopping dans les boutiques qui longent la Nanjing Road
- S'initier aux cérémonies du thé et à la calligraphie
- Essayer l'acupuncture et le massage des pieds

Achats ?

De Shanghai, les voyageurs pourront rapporter du matériel Hi-Fi mais également des estampes, des articles en soie (vêtements et objets de décoration), des théières et des antiquités.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : poulet du mendiant (enroulé dans des feuilles de lotus, cuit au four dans un pain d'argile), oeufs de mille ans parfumés au citron et au gingembre, boules de viandes, tofu (fromage de soja), xiaolongbao et shangjian (bouchées garnies à la vapeur remplies de soupe), lamian (nouilles), raviolis.
Les desserts : sablé chinois aux amandes, flan chinois à la noix de coco, beignet de banane.

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Shanghai, divers sites touristiques sont à découvrir.
La ville de Suzhou, surnommée « La Venise de L'Est » et ses nombreux canaux et jardins, ses lieux de production de soie, son opéra chinois kunqu et ses ballades chantées « Suzhou pingtan » ; le lac de l'ouest et le Temple Linyin de Hangzhou ainsi que ses végétations luxuriantes, ses reliques culturelles et ses sites de patrimoine.

Santé ?

Avant le départ, il est fortement recommandé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.

Hôpitaux à Shanghai :
Healthway Nobel Hospital
371 XinZha Road, HuangPu District, Shanghai 200008
+86 (0)21 6359 1166

Shanghai Renai Hospital
133 Caoxi Road, Xuhui District, Shanghai
+86 (0)21 5489 3781

Décalage horaires

En été : + 6 heures
En hiver : + 7 heures