Guide Ascension

Caracteristiques de la ville

Ascension est une ville de Bolivie qui reste connue pour son école de musique et son artisanat.
Les artisans fabriquent principalement des instruments de musique comme des violons et des violoncelles.

Nombre d'habitants

Ascension compte environ 18800 habitants (estimation 2010).

Histoire

Un grand incendie anéantit la ville en 1999.

Géographie

Ascension de Guarayos est une petite ville située à 300 kilomètres au nord de Santa Cruz, au centre est de la Bolivie. Elle se trouve dans le département de Santa Cruz et dans la province de Guarayos, à environ 250 mètres d'altitude.

Comment se déplacer en ville ?

La ville d'Ascension propose la voiture ou la marche à pied comme moyens de déplacement.
La voiture : c'est la meilleure façon de partir à la découverte de la ville et de ses environs. Il est possible de louer des voitures à l'aéroport ou auprès des compagnies spécialisées.
La marche à pied : la ville étant de petite taille, il est facile de la visiter à pied.

Que voir ?

La ville d'Ascension dispose d'une église et d'une place où est aménagé un petit parc.

Que faire ?

- Se balader dans la ville à pied.
- Admirer les paysages alentours.

Achats ?

L'argenterie, les tissus traditionnels faits à la main, les sculptures en bois et en pierre, la céramique, les instruments de musique, la bière bolivienne « la Cruzeña » (elle est l'une des meilleures du continent, la chicha cochabambina) sont en vente dans les rues de la ville d'Ascension.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : les salteñas, tucumanas ou empanadas (chaussons fourrés d'un mélange de viandes et de légumes épicés), le chuño (pommes de terre séchées à froid, utilisées dans la soupe chairo et dans d'autres plats traditionnels), le montado de lomo (oeufs frits sur un bifteck, servi avec du riz et des plantins frits (type de bananes), le picante del pollo (poulet bouilli passé à la poêle et cuit dans son jus, accompagné de frites ou de chuño et de salade brouillée avec des piments), le lechon al horno (cochon de lait rôti accompagné par du camote, patates douces et des plantins frits).
Les boissons : la bière bolivienne « la Cruzeña », la chicha cochabambina (liqueur très forte à base de maïs fermenté).

Que voir dans la région ?

Aux alentours d'Ascension, divers sites touristiques sont à voir.
La ville de Yotau, à cinquante kilomètres d'Ascension, pour la pêche et ses espèces animales.

Santé ?

Avant de partir, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.

Hôpital à Ascension :
Hôpital Guarayos
+59139667018.

Décalage horaires

En été : - 6h
En hiver : - 5h