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Guide de la ville et des hôtels de Juiz de Fora
( Brésil )

Avion : La durée totale de vol est de 15 heures en moyenne entre Paris et l'aéroport de Juiz de Fora. La compagnie TAM Linhas Areas propose des vols avec escale(s) au départ de Paris CDG.
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Les ressortissants français doivent posséder un passeport encore valide 6 mois à compter de la date d'entrée.
Aucun visa n'est requis pour tout séjour inférieur à 3 mois au Brésil.
Prévoir une copie des papiers en cas de perte ou de vol.

Au Brésil, des risques de contracter la dengue, la malaria, la méningite et la rage sont toujours présents. Le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire. Vérifiez que vos vaccins soient à jour. L'eau du robinet n'est pas potable hors des métropoles. Le lait n'est pas pasteurisé, il faut donc le faire bouillir avant de le consommer. Éviter de manger de la viande ou du poisson qui ne soit pas bien cuit.
En cas de nécessité il est possible de se rendre à l'Hôpital Albert Sabin, Santa Tereza, rua Edgard Carlos Pereira, Tél. : 32 3249-7000.

La ville de Juiz de Fora se situe au sud-est de l'État du Minas Gerais, au Brésil. Juiz de Fora dispose, pour ses habitants, d'une espérance de vie qui est l'une des plus élevées du Brésil. Ville commerciale tournée vers la modernité, Juiz de Fora possède une activité culturelle très intense.

La ville de Juiz de Fora compte environ 513 348 habitants (estimation de 2007).

XVIIIème siècle : Création du village de Juiz de Fora avec la construction de la route "Caminho Novo" reliant Rio de Janeiro à la ruée vers l'or du Minas Gerais. Après son investissement dans l'exploitation de l'or, Juiz de Fora se tourne vers la production de café.
1850 : Juiz de Fora devient officiellement une ville.
1861 : Construction de la route "União e Indústria modernes" pour remplacer le "Caminho Novo".
1866 : Création d'une ligne de chemin de fer.
XXème siècle : Juiz de Fora fait est l'un des plus grands centres industriels du textile de l'Amérique du Sud".
1940 : Récession économique.
1970 : Juiz de Fora connait un nouvel essor économique.

La ville brésilienne, Juiz de Fora, se trouve au sud-est de l'État du Minas Gerais. Juiz de Fora est traversée par le fleuve Paraibuna qui est un affluent majeur du fleuve Paraíba do Sul.
Sa superficie est de 1 437 km².

Bus : Le réseau est très bien développé à Juiz de Fora. Le service de bus "Miguel Mansur" dispose de 55 lignes à travers la ville. La station de bus se situe sur l'avenue Brésil, n: 9501, Tél. : (32) 3214-5553.
Taxi : Des taxis sont présents en ville, à tous les coins de rue.
Location de voiture : De nombreuses agences sont disponibles en ville.

Les monuments : La Cathédrale métropolitaine de Juiz de Fora (datant de 1847), La chapelle de Santa Casa de Misericordia (construite par José Antonio Pinto da Silva en 1913), Le Centre Philharmonique de Juiz de Fora, Le Monument dédié aux travailleurs.
Les musées : Le Musée d'Art Moderne Murilo Mendes, Le Musée Mariano Procopio.
Les parcs : Le Parc Halfeld, Le Square Dr John Penido.

Se promener dans la rua Antonio Dias et contempler les belles demeures de fin XIXème, début XXème siècle.
Se rendre au Cinéma Saint-Louis (bâtiment de style art-déco) ou au Cinéma Palace.
Faire du shopping au Santa Cruz Shopping pour y faire l'achat de vêtements à des prix très abordables.
Se balader dans le Parc Halfeld et profiter de ses expositions de l'artisanat local.

Vêtements, épices, cachaça (rhum blanc), pierres précieuses et semi-précieuses, céramiques, figures primitives en argile, dentelle et vêtements brodés, hamacs, amulettes et bibelots d'origine religieuse.

Les plats : le Feijoada (c'est le plat national : haricots, porc salé, poitrine et saucisses fumées, boeuf boucané), le Virada a paulista ou mineira (purée de haricots), le Carne de sol (viande de boeuf salée), le Moqueca de peixe ou de camarao (poisson, aromates, lait de noix de coco, huile de palme), le Cuscus (gâteau de semoule de maïs avec crevettes, sardines et légumes), le Buchada de carneiro (panse de mouton avec tripes et abats).
Les desserts : le Pudim (flans sucrés), le Salgados (beignet).
Les boissons : le Caïpirinha (cocktail avec du cachaça, citron vert et sucre de canne), le café, le Guarana (soda à base de guarana), le Maté (infusion de l'herbe maté), le Caldo de cana (jus de canne à sucre).

Janvier : Carnaval de Juiz de Fora (défilés de chars, danses, musiques de rue)
2 janvier : Journée de la Passion du Christ
7 septembre : Fête de l'Indépendance du Brésil
12 octobre : Jour de Notre-Dame d'Aparecida (Patronne du Brésil)
Décembre : Nuit du Nouvel An

Lorsqu'il est midi à Paris, il est 8h à Juiz de Fora, été comme hiver.

L'aéroport Francisco de Assis de Juiz de Fora (Code IATA : JDF) se trouve à 7 km du centre-ville. Des taxis sont disponibles à la sortie du terminal.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'aéroport Francisco de Assis de Juiz de Fora

La ville de Barbacena : Se rendre à la ville des roses, nommée ainsi pour l'importante production de cette fleur.
La ville de Petropolis : Visiter l'ancienne demeure du célèbre écrivain Stefan Zweig et de l'aviateur Alberto Santos-Dumont (sa maison est devenue un musée).

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