Guide de voyages Caroline du Sud

Conseils
pratiques
En été prévoyez des vêtements légers et un pull (climatisation). Emportez des vêtements chauds pour les soirées et les parcs nationaux.
En hiver prévoyez des vêtements plus chauds et une veste.
Tout au long de l'année un imperméable est bienvenu.
Les pourboires sont rarement inclus et restent souvent à votre discrétion (en fonction de la qualité du service ou de l’accueil).
Conformez-vous scrupuleusement aux réglementations en vigueur.
La police : ne pas élever la voix, pas de gestes brusques ou agressifs et ne pas faire de fausses déclarations.
Les Américains sont très tolérants en matière vestimentaire. Cependant, le monokini est formellement proscrit, même pour les petites filles. Les enfants, bébés compris, doivent porter un maillot (changer un nourrisson en public peut choquer).
La vente de tabac est interdite aux moins de 21 ans. Il est interdit de fumer dans de nombreux lieux publics (transports en commun, bureaux, restaurants).
La consommation d'alcool, bière incluse, est interdite en public (rue, véhicule, terrasses de café). Toute bouteille doit être transportée dans un sac opaque.

Traditions :
La Caroline du Sud est attachée aux valeurs du Sud Est des Etats-Unis : accueil chaleureux et rythme plutôt calme, insouciance et douceur de vivre sous le soleil. Le drapeau confédéré, pourtant associé au racisme anti-noir dans la région, est un symbole très présent dans tout l’Etat.
Par ailleurs les traditions de la Caroline du Sud sont une synthèse des cultures africaine, amérindienne, et européenne. Ce mélange s’opère notamment en cuisine : les Français apportèrent les bisques, les soufflés et les plats de viande, et les Espagnols inspirèrent les recettes variées de riz. Les plats contenant de l'okra, des patates douces et des graines de sésame proviennent sans nul doute d’Afrique et la recette des huîtres chaudes est un plat indien.
Fait intéressant, des descendants des Africains de l’Ouest autrefois amenés comme esclaves, les Gullahs, sont toujours installés à Hilton Head sur la côte. Ils y préservent leur langue, leurs traditions et leur culture africaine.
Il est très difficile de trouver des Ektachromes aux États-Unis.