Culture de Sumatra
Quand deux éléphants se battent, l'herbe en est écrasée. Quand ils font l'amour, elle ne l'est pas moins.
Proverbe indonésien
Biographie : Chairil Anwar (1922-1949)
Poète indonésien.
Chairil Anwar est né le 26 juillet 1922 à Medan, au nord de l'île de Sumatra. Il est issu de l'ethnie matriarcale et musulmane Minangkabau. Dans les années 1945, Chairil Anwar devient l'un des premiers architectes de la littérature...
> A lire : Chairil Anwar
Catégorie : Littérature
Recette... Le B?uf Rendang de Sumatra
B?uf Rendang de Sumatra
INGRÉDIENTS pour 8 personnes
1 kilo de b?uf
2 oignons finement hachés
4 gousses d'ail écrasées
5 piments rouges
1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
2 tasses de lait de coco
1 cuillère à soupe de coriandre moulue et 1 de cumin moulu
1 cuillère à café de curcuma et 1 de cannelle...
> A lire : Le boeuf rendang de Sumatra
Catégorie : Recettes
Biographie : Hayam Wuruk (1334-1389)
Roi du Majapahit > A lire : Hayam Wuruk Catégorie : Politique
Hayam Wuruk est né en 1334. Il est le plus connu des rois de Majapahit, son royaume est situé dans la partie orientale de l'île de Java et contrôle une partie de la Malaisie, de Bornéo, de
Biographie : Salim (1908-2008)
Peintre engagé d'origine indonésienne > A lire : Salim Catégorie : Peintres
Salim a vécu la plus grande partie de sa vie en Europe. Né le 3 septembre 1908 à Medan, dans les Indes Néerlandaises (aujourd'hui Sumatra du Nord), il part aux
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Sumatra : lieux à visiter
Guides du pays
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