Guide Valledupar

Caracteristiques de la ville

Valledupar est la capitale du département du Cesar. Formé à partir des mots "valle" et "Upar", son nom fait référence au chef amérindien occupant initialement ces terres. Elle est un important centre industriel et culturel, où la musique vallenato (typique de la Colombie) a notamment été inventée.

Nombre d'habitants

La ville de Valledupar compte environ 433 400 habitants (estimation 2013).

Histoire

Le site est important dès l'ère précolombienne, la ville étant la capitale des tribus indiennes Chimilas. Le premier explorateur espagnol, Pedro de Vadillo, visite la vallée en 1528. La ville est officiellement fondée en 1550 par Hernando de Santana et Juan de Castellanos.
Plusieurs siècles plus tard, en 1813, l'indépendance est déclarée. Valledupar devient capitale de province dès 1850, puis capitale du département du Cesar à sa création, en 1967.

Géographie

Située dans la partie nord de la Colombie, Valledupar se trouve dans une vallée, non loin des rivières Guatapurí et Cesar. Son altitude est comprise entre 150 et 220 m, pour une superficie de 45 km² environ. Elle est bordée de montagnes, la Sierra Nevada de Santa Marta, mais également la Serrania de Perija qui est une partie de la cordillère des Andes. La ville se trouve à une cinquantaine de kilomètres de la frontière vénézuélienne.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Valledupar propose divers modes de transport, le bus ou le taxi, au choix.
Le bus : trois compagnies assurent ce service.
Le taxi : vous n'aurez aucune difficulté à trouver des taxis sur place.

Que voir ?

La ville de Valledupar dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les visiteurs se rendront principalement à l'église de la Conception, à la cathédrale, à la statue d'Hernando Santana, à la place Alfonso Lopez ainsi qu'au Musée archéologique.
Site de l'Office de tourisme de Colombie.

Que faire ?

- Voir le festival de Vallenata qui se déroule lors de la Semaine Sainte.
- Aller à La Mina et à Hurtado pour s'y baigner.
- Découvrir la gastronomie colombienne dans l'un des restaurants de la ville.

Achats ?

Lors d'un voyage à Valledupar, comme dans le reste de la Colombie, vous pourrez acheter des écharpes (bufandas), un ruana (pancho colombien), des poteries indiennes, des articles en cuir, de belles couvertures et des bijoux en or. Vous trouverez de nombreuses petites boutiques dans le coeur de la ville.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : la bandeja paisa (à base d'haricots, riz, oeufs, chorizo), la arepa (galette de maïs), les empanadas (beignets au boeuf et à la pomme de terre), le sancocho (soupe de poulet, maïs, coriandre et condiments divers), le tamal (feuille farcie au porc, poulet, maïs et haricots verts).
Les desserts : le chincha (feuilleté sucré au goyave), la salpicon (salade de fruits), la banane légume (banane frite sucrée ou salée).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Valledupar, de nombreux sites touristiques sont à voir.
Les villages environnants ; Santa Marta ; le château de San Felipe, le Musée de l'or et de l'archéologie, les Arènes de la Plaza de Toros de la Serrezula et les forts San Fernando à Carthagène.

Santé ?

La souscription d'une assurance voyage couvrant les frais médicaux et le rapatriement est recommandée.
La vaccination contre la fièvre jaune est fortement conseillée pour les régions côtières et l'Amazonie, de même que la mise à jour du DTP. Les vaccinations contre les hépatites A et B, la fièvre typhoïde et la rage sont également souhaitables.
Emportez des produits répulsifs contre les moustiques.
En cas d'urgence, composez le 123.

Hôpitaux à Valledupar
Hospital Rosario Pumarejo
Calle 16 Avenida la Popa
+57 5 5712336
+57 5 5712339

Décalage horaires

En été : - 7h
En hiver : - 6h